Hennepzaadolie heeft een lange geschiedenis van gebruik over de hele wereld. De oorsprong ervan dateert vermoedelijk uit het oude China, waar het werd gebruikt voor medicinale doeleinden, evenals voor het produceren van stoffen en touwen.
Deze olie wordt geëxtraheerd uit de zaden van de hennepplant (Cannabis sativa L.), een variëteit van cannabis die geen THC bevat, de psychoactieve stof die in marihuana voorkomt. Dit is de reden waarom hennepolie in veel landen legaal is.
Onder de eigenschappen van hennepolie kunnen we de hoge inhoud van essentiële vetzuren (omega 3, 6 en 9), vitamines (A, C, E en verschillende B-vitamines) en mineralen benadrukken. Het bevat ook natuurlijke antioxidanten zoals vitamine E en polyfenolen.
De toepassingen en het gebruik van hennepolie zijn zeer divers. Het wordt gebruikt in de voedingsindustrie, zowel voor menselijke als dierlijke consumptie, omdat het rijk is aan voedingsstoffen en smaak. Het wordt ook gebruikt in cosmetica en persoonlijke verzorging.