Producten voor sadelgjord jute (2)

De geneeskrachtige eigenschappen van lijnzaad zijn al vele eeuwen bekend. De zaden bevatten omega-3 vetzuren, eiwitten, voedingsvezels, B-vitamines, vitamine E en K, aluminium, choline, macro- en micro-elementen: fosfor, calcium, magnesium, kalium, natrium, ijzer, koper, zink, mangaan en selenium. Naast het feit dat het een uitstekende bron van voedingsvezels, vitamines en mineralen is, heeft het een positieve invloed op de gezondheid van het spijsverteringsstelsel, waarbij het aandoeningen zoals maagzweren, hyperaciditeit en brandend maagzuur verlicht. Het verbetert de darmperistaltiek en helpt bij het verwijderen van schadelijke toxines uit het lichaam. Lijnzaad vertoont een kalmerende werking en hydrateert de slijmvliezen. Een van de gezondste oliën wordt uit lijnzaad geperst. Inclusief verzadigde vetzuren 3,7 g - 18% koolhydraten 29,1 g - 11%, inclusief suikers 1,5 g - 3% eiwit 18,5 g.

Havermout wordt beschouwd als een van de gezondste voedingsmiddelen ter wereld. Het wordt al honderden jaren verbouwd en wordt verkregen uit gepelde gierstzaden. Het onderscheidt zich door de hoogste concentratie van B-vitamines (B1, B2, B6) en ijzer en koper. Havermout heeft ook geneeskrachtige eigenschappen, is licht verteerbaar en veroorzaakt geen allergieën, omdat het geen gluten bevat, waardoor het kan worden gegeten door mensen met coeliakie. Het heeft antivirale eigenschappen en vermindert ontstekingen van de slijmvliezen. Het bevat silicium, wat gunstig is voor de conditie van onze huid, haar en nagels.