Producten voor quercetine (1)

Geel naaldvormig kristallijn poeder. Stabiel bij verhitting, ontbindings temperatuur 314 °C. Het kan de lichtbestendigheid van het pigment in voedsel verbeteren en de verandering van de smaak van het voedsel voorkomen. Het verandert van kleur wanneer het in contact komt met metaalionen. Licht oplosbaar in water, oplosbaar in alkalische waterige oplossing. Quercetone en zijn derivaten zijn een klasse flavonoïde verbindingen die veel voorkomen in verschillende groenten en fruit. Zoals uien, duindoorn, meidoorn, luzerne, thee, enzovoort. Het heeft anti-vrije radicalen, anti-oxidatie, anti-bacteriële, anti-virale en anti-allergische effecten. Bij gebruik in reuzel, enz., zijn verschillende antioxidantindexen vergelijkbaar met BHA of PG. Specificatie: 98% MOQ: 1 kg Botanische bron: Quercetine 98% Deeltjesgrootte: 100% door 80 mesh