Producten voor omega tot (5)

Hoge kwaliteit plantaardige smeerolie voor volumetrische weegsystemen en volledig geautomatiseerde lijnen. Een veelzijdige olie die een zeer goede oxidatieweerstand biedt bij zowel lage als hoge temperaturen. Viscositeit: Californië. 70 mPa.s (25°C) Joodwaarde: ± 80 Peroxide-index: Max. 3 SPECIFIEKE GEWICHT: 940 kg/m3 (20°C) Beschikbare formaten: 10L – GRV 1000L

Uitstekende anti-aanbak eigenschappen Ideaal voor zeer zoete gerezen deegwaren. Geschikt voor eiwitrijke hartige bereidingen. Gemakkelijker te gebruiken dan margarine of boter. Viscositeit: 250 tot 450 mPa.s (25°C) Joodwaarde: ± 110 Rookpunt: 230 °C SPECIFIEKE GEWICHT: 940 kg/m3 (20°C) Beschikbare formaten: 10L – GRV 1000L

Specifiek voor producten die rijk zijn aan eiwitten en/of suiker. Verrijkt met voedingsvezels. Hoge viscositeit perfect geschikt voor producten die een hechting nodig hebben aan het begin van het koken of voor vormen met rechte randen. Viscositeit: 800 tot 1200 mPa.s (25°C) Iodine waarde: ± 110 Rookpunt: 230 °C SPECIFIEK GEWICHT: 920 kg/m3 (20°C) Beschikbare formaten: 10L – GRV 1000L

Specifiek voor moeilijk te ontmallen producten, bijvoorbeeld rijk aan suiker en eiwit. Uitstekende anti-aanhechtingseigenschappen. Viscositeit: 700 tot 1100 mPa.s (25°C) Joodwaarde: ± 80 Rookpunt: 230 °C SPECIFIEK GEWICHT: 920 kg/m3 (20°C) Beschikbare formaten: 10L – GRV 1000L

Vloeiender. Goede anti-aanbak eigenschappen. Ook geschikt voor bakken. Viscositeit: 450 tot 600 mPa.s (25°C) Joodwaarde: ± 110 Rookpunt: 230 °C SPECIFIEK GEWICHT: 940 kg/m3 (20°C) Beschikbare formaten: 10L – IBC 1000L