Producten voor nova frutta (9)

Hoogwaardige zwarte truffels gekweekt in Spanje! De zwarte truffel is een hypogee paddenstoel, wat betekent dat hij onder de grond groeit en zich ontwikkelt. Wetenschappelijk bekend als Tuber melanosporum, gaat de ontdekking ervan duizenden jaren terug. Sterker nog, het werd geconsumeerd door oude Egyptenaren, Romeinen en Grieken, die het medicinale en afrodiserende eigenschappen toeschreven. Zwarte truffels zijn gemakkelijk te onderscheiden door hun bijzondere uiterlijk; wanneer ze rijp zijn, zijn ze zwart, zoals de naam al aangeeft, met een paarse tint. Hun textuur is wratachtig, en van binnen is het vruchtvlees compact maar licht, met een zekere stevigheid.

De tortellini mignon van vlees zijn een ambachtelijk meesterwerk van de Italiaanse culinaire traditie, een symbool van de gastronomische cultuur van Emilia-Romagna. De pastadeeg wordt uitgerold tot een minimale dikte, waardoor deze kleine en elegante tortellini een unieke lichtheid en delicatesse krijgen. De vulling is een balans van vlees, gekookte ham, mortadella en een vleugje nootmuskaat. Elk ingrediënt is geselecteerd en afgemeten om een intense en smaakvolle eind smaak te garanderen.

De METRO Chef Pecorino Romano DOP kaas van 3 kg is een Italiaanse delicatesse, perfect om een vleugje authentieke smaak aan je gerechten toe te voegen. Met zijn rijke aroma en robuuste smaak, brengt deze kaas een overvloed aan smaken naar je maaltijden. Verpakking van 3 kg om aan je horecabehoeften te voldoen.

Producent: Nestle Categorie: Babyvoeding EAN-eenheid: 7616100377145 Beschrijving: Stukken in de doos: 24 Aantal dozen op pallet: 80 Aantal stukken op Pallet: 1.920 Oorsprong: Nederland Houdbaarheid: 24 maanden Labeltekst: EN AR

Wilde zomertruffels met aroma (Tuber Aestivum Vitt) bereid voor gebruik door professionals in de sector en de industrie die zich richt op truffelproducten, vlees, kazen, pasta, onder anderen. Het hele jaar door beschikbaar.

guaranatu®: Het nieuwe Power-Guarana. http://www.guaranatu.de/ guaranatu® is een nieuw ontwikkelde cafeïnehoudende extract van de Guarana plant, geproduceerd in een hoogwaardige extractieproces – een natuurlijk productieproces dat door het exclusieve gebruik van nanowater een bijzonder puur en hoogwaardig product garandeert. Natuurlijke cafeïnegehalte: tot 25 % Wateroplosbaarheid: 100 %

Mengsel van additieven, kruiden en specerijen, voor charcuteriegebruik, voor de bereiding van het vleesproduct genaamd "Longaniza fresca" of "Salsicha fresca". Geldig product voor alle soorten vlees. Formaat: 4 kg zak

Warda merk pasta, symbolen van kwaliteit en Tunesische traditie.

Zomertruffel extra geborsteld. De hele zomertruffels, bekend om hun delicate aardse aroma, worden gewaardeerd om hun subtiele nootachtige smaak en hun lichtere profiel in vergelijking met wintertruffels. Deze truffels hebben een getextureerde buitenkant, van donkerbruin tot zwart, met een lichtbeige gemarmerde binnenkant, die ingewikkelde aderen vertoont die hun kwaliteit aangeven. Zomertruffels worden typisch van mei tot augustus geoogst, waarbij de essentie van het terroir van het warme seizoen wordt vastgelegd. Perfect om te raspen over pasta, risotto's, vlees of salades, ze bieden een zachte maar kenmerkende truffelsmaak die een breed scala aan gerechten aanvult zonder overweldigend te zijn. Hele zomertruffels zijn ideaal om een elegante en gastronomische toets aan elke maaltijd toe te voegen.