Producten voor mierikswortel (1)

Gedroogd mierikswortelpoeder kan niet alleen als open kruiden worden gebruikt. Het is goed voor het maken van tincturen. Het vervangt perfect verse wortels in ingelegde groenten en geconserveerde groenten. Gebruik voor Sauzen, vlees- en groentegerechten, bijgerechten. Smaak scherp, bitter Voedingswaarde per 100 gr. Eiwitten (g / 100g)… 12 Vetten (g / 100g)… 1,5 Koolhydraten (g / 100g)… 39 Energiewaarde (kcal / 100g)… 220