Producten voor mierikswortel (5)

Wasabi mix is een mengsel dat de doordringende, pittige hitte van wasabi vastlegt, ideaal voor sushi, snacks en om een kick toe te voegen aan sauzen en dressings.

gedroogde mierikswortel verkrijgbaar als granulaat of poeder

Kurkuma, wetenschappelijk bekend als Curcuma longa, is een vaste plant uit de familie van de gemberachtigen (Zingiberaceae). Het is afkomstig uit het Indiase subcontinent en Zuidoost-Azië. De plant kan tot 1 meter hoog worden en heeft langwerpige bladeren en gele bloemen. Het zijn echter de rhizomen van de kurkuma die het meest gewaardeerd worden om hun culinaire en medicinale eigenschappen. Vanwege de vele gezondheidsvoordelen wordt kurkuma al eeuwenlang gebruikt in de traditionele Ayurvedische en Chinese geneeskunde. Het bevat een verbinding genaamd curcumine, die verantwoordelijk is voor de heldergele kleur en sterke antioxidatieve en ontstekingsremmende eigenschappen.

Eencilinder zuigerdoseerder / vulinstallatie voor levensmiddelen tot 1200 verpakkingen/uur Verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen met bijpassende individuele afsluitventielen en producttank, tot 6 rijen voor het afvullen van levensmiddelen, waaronder: Sauzen, Soepen, Patés, Mosterd, Ketchup, Peperwortel, Pesto, Dressings Jam, Honing, Yoghurt, Kwark

Halfautomatische palletwikkelaar in hoefijzervorm voor eenvoudige en snelle belading van de draaitafel met een palletwagen of handpallettruck. Bespaart ook veel ruimte, omdat er geen oprit nodig is!