Wij bieden verschillende fileteermachines voor zalm en forel aan. Onze fileteermachines scheiden uw vissen in twee filets en snijden de zijden "Ribs". Sommige van onze fileteermachines zijn uitgerust met een geïntegreerd ontdarmingssysteem.
Bereik: Vis
Type: Overige
Soorten: Verse zalm, Verse forel
De cilindrische lichaamstructuur is geproduceerd in een structuur die geschikt is voor de productstroom aan één of beide zijden, afhankelijk van de projectvoorwaarden, met ondersteunende poten die geschikt zijn voor aansluiting op het vloerdek of de vloer. Het vibrovoersysteem dat is aangesloten op de conische structuur heeft een verstelbare stroomklep en wordt aangedreven door een vibromotor.
In meelfabrieken wordt het gebruikt in de delen die de afstemming van de gemalen granen bij de juiste stroom en eenvoudige voeding vereisen, over het algemeen in de delen waar de filteruitlaten een pneumatische lijn of een machine moeten voeden en waar de stofafvalstoffen met pneumatiek in het systeem worden gebracht.
Onze bliksluiter maakt het veilig sluiten van blikken mogelijk. Nadat het blik is gevuld, wordt het eenvoudig in het apparaat geplaatst en wordt het deksel erop gelegd. Met behulp van twee krimprollen wordt het blik veilig gesloten. De bediening gebeurt om veiligheidsredenen via een twee-handbediening met twee knoppen, die aan de rechter- en linkerkant van de behuizing zijn geplaatst.
Om de bliksluiter aan uw specifieke blikken aan te passen, hebben we alleen enkele monsterblikken van u nodig.
Maak je ontbijt compleet met een perfecte cappuccino. Je kunt zowel warme als koude melk opschuimen en dit combineren met romige koffie die je met je Aroma-machine hebt bereid. Onze melkopschuimer is klein van formaat en heeft een afneembare kan voor eenvoudige reiniging, zelfs in de vaatwasser. Kies tussen de kleuren witte wolk en zwarte schoolbord en stem het af op je Aroma-machine.
lujoCLEAN Reiniger voor melkopschuimers is een hooggeconcentreerde machine reiniger voor het verwijderen van melkvetten, melkaanslag en hardnekkige of andere verontreinigingen in melkopschuimers en slagroomautomaten. Onaangename geuren worden effectief verwijderd. Het product zorgt voor hygiënische reinheid.
Productvoordelen:
- Snelle en eenvoudige reiniging van alle melkdoorlatende onderdelen
- Veilig voor dagelijks gebruik
- Intense hygiëne-reiniging
- Werkt antibacterieel
- Geschikt voor alle op de markt beschikbare machines en opschuimers
- Ook slagroommachines en kloppers kunnen gereinigd worden
- Intense reiniging
- Materiaalvriendelijk
- Zuinig in gebruik
- Eenvoudige dosering
Distributeur voor warme melk in porselein 4L Casselin
Porseleinen pot
Inhoud 4 liter
Porseleinen medaillon voor inhoudsweergave
Instelbare thermostaat van 40°C tot 80°C
Veiligheidsthermostaat
Vermogen: 600 W / 230 V
Afmetingen: L 290 x D 260 x H 390 mm
Gewicht: 7 Kg
Is ook verkrijgbaar in de versie voor koude melkdistributie (zie hieronder onze verwante producten).
Ref:CDLPC4
Totale breedte 600 mm
Totale lengte 500 mm
Verstelbare zijgeleiders van roestvrij staal,
Centrale bedieningspaneel, start - stop - nood
Centrale bedieningspaneel, start - stop - nood
Mogelijkheid voor doseeraanpassing tot 10 liter
Olieopslagtank en drijvergestuurde transferpomp met vlotter
Aansluiting met de fabriek CIP
De machines uit de "TWIN" serie maken het mogelijk om een zeer breed scala aan producten te vervaardigen, zoals ijs, sorbets, granita's, banketbakkersroom, mousse, bavarois, gepocheerd fruit, sabayon, siropen, puddingen en nog veel meer.
Capaciteit / Productie: Cyclus 2 tot 6 kg / 35 kg/u
Spanning: Driefasig 400 T+N
Vermogen: 9 kW
Condensor: water
Hoogte: 138 cm
Breedte: 55 cm
Diepte: 70+18 cm
Nettogewicht: 310 kg
Het hoeft niet altijd elektrisch te zijn. Als u ter plaatse geen stroom heeft – wij hebben de oplossing.
De voordelige en toch hoogwaardig verwerkte variant uit het MILKY assortiment. De behuizing is gemaakt van robuust gietwerk, de trommel van levensmiddelenbestendig aluminium en de melk- en roomuitloop zijn van metaal. Het inloopvat heeft een capaciteit van 10 liter en deze centrifuge kan per uur ongeveer 85 liter verwerken, afhankelijk van de arm die deze aandrijft.
{"Main features":"Hoofdkenmerken\n• Korte mengtijd\n• Uiterst hoge mengkwaliteit\n• Batches met herhaalbare en schaalbare resultaten\n• Mengverhouding 1/100.000\n• Variatiecoëfficiënt (CV): ≤ 3 %\n• Weinig onderhoud\n• Functioneel ontwerp voor installatie in R&D-gebied\n\nTe technische kenmerken\n• Batchgrootte: 1,4 / 3 / 7 / 20 liter (netto)\n• Cilindrische mengkamer\n• Menggereedschappen: ploegschaar / ploegschaar met getande uitvoering / Mix Paddle / Mix Paddle met getande uitvoering\n• Materiaal van constructie: AISI 304 / AISI 316 / AISI 316Ti\n• Afvoerdeur met ronde profiel, die de onderkant van de mengkamer vormt\n• Inspectiedeur aan de voorkant compleet met veiligheidselektrisch slot\n• Elektrisch bedieningspaneel met omvormer voor snelheidsvariatie van de hoofdrotoras\n• Interne afwerking met ruwheid Ra 0.5-0.8 µm"}
Vacuumtumbler 35 liter
Verkrijg zeer snel sappig, malser en smakelijk vlees,
en vers in vergelijking met oude marineermethoden is
uiteindelijk mogelijk dankzij de “smaakmaker” tender star.
De smaakmaker tender star helpt je om zeer snel marinades te maken die je klanten keer op keer zullen vragen.
zeer economisch: aanzienlijke besparingen op marinade (tot 90%).
unieke kom aandrijving, eenvoudig, veilig en betrouwbaar.
snel, gemiddelde werktijd 20 min.
hygiënisch, gladde binnen tank en alles kan snel zonder gereedschap worden gedemonteerd voor reiniging.
gemakkelijke bediening dankzij 2 handgrepen.
Capaciteit: 35 liter
Lading tussen: 15 en 20 kg
Afmetingen: hoogte: 60 cm. Breedte: 60 cm. Diepte: 40 cm
VALTEK is sinds 1976 synoniem voor betrouwbare, hoogwaardige, energiezuinige en gebruiksvriendelijke ijsmachines. De mechanische machine UNI maakt eenvoudige controle over het werk mogelijk. DIGI is een synthese van elektronica en functionele bruikbaarheid. De trendy machine SMARTMASTER is de enige machine op de markt die het mogelijk maakt om ijs op maat van de gebruiker te maken. PAST pasteuriseert verschillende soorten ijsmengsels. De multifunctionele machine PASTOSMART is uitgerust met slimme technologie voor op maat gemaakte processen. Hij is geschikt voor het bereiden van ijsbasis, room, yoghurt of het tempereren van chocolade. DUO combineert in één machine een pasteurizer en een ijsmachine.
Het is volledig vervaardigd uit AISI-304 kwaliteit roestvrij staal.
De diktes van het staal dat in de machine wordt gebruikt, variëren van 3 mm tot 12 mm.
Er zijn hoogwaardige motoren en elektrische materialen gebruikt.
De motor en reductoren verschillen per product.
Op verzoek kan een driver (potentiometer) worden toegevoegd.
Voor meer gedetailleerde informatie kunt u contact met ons opnemen:
www.garantisogutma.com.tr
www.garantisogutma.com
0545 300 94 80
0546 749 17 11
Tempermachines
Tempering is noodzakelijk om een perfect afgewerkt product te verkrijgen.
Vijf constructiekenmerken zorgen voor een perfecte microkristallisatie van de chocolade massa.
– Lange tempersecties
– Grote koelsurfaces
– Turbulente menging
– Koeltijd
– Nauwkeurige temperatuurcontrole
ATM tempermachines voldoen aan deze eisen. Het eindproduct heeft de volgende kenmerken:
– Unieke glans
– Fijnkorrelige en dichte structuur
– Verlengde houdbaarheid
– Knapperige breuk
– Korte koeltijd
– Maximale krimp
De semi-automatische flessenvuller wordt gebruikt voor het vullen van vloeibare en viskeuze producten in de voedings-, chemische en farmaceutische industrie in plastic of glazen flessen.
Technische kenmerken:
Snelheid*: tot 600 flessen/uur
Product: Vloeibare en viskeuze zuivelproducten zonder vaste deeltjes
Type vulsysteem: volumetrische zuigerfiller
Vulbereik: 200-1000 ml
Poederproducten verpakkingsmachine.
De prijs varieert afhankelijk van de gewenste gevoeligheid en het gewicht.
Meel, poedercoating, salep, koffie enz. vulmachine voor poedergroepen.
Eenvoudig en duidelijk bedieningspaneel met aanraak-PLC-scherm.
Automatisering en mechanische systemen zijn volledig in onze structuur vervaardigd.
Het is ontworpen voor bedrijven die net beginnen en een lage productiecapaciteit hebben. Het is vrij eenvoudig en nauwkeurig in gebruik.
Als type zak is het geschikt voor gebruik met kant-en-klare zakken. Het heeft automatische toevoer en kan snel en nauwkeurig wegen op kant-en-klare zakken.
Stukken kunnen op verzoek en aanvraag per minuut variëren.
Een regelbare servomotor is beschikbaar voor een snelle en nauwkeurige vulling.
Het gewenste productgewicht wordt verkregen door het aantal omwentelingen van de vulschroef.
De grootte en afmetingen van de schroef kunnen variëren afhankelijk van het type product en de gewenste vulhoeveelheid.
Het mixersysteem dat zich binnen de kamer bevindt, voorkomt dat het product vastloopt.
Er zijn elektrische waterkokers met of zonder roerder beschikbaar, uitgerust met een duurzame elektromotor. Het vermogen en het type motor kunnen worden aangepast aan uw behoeften.
Reinigingsapparaat voor het reinigen van filterzakken, zonder demontage van de filtermanden, waardoor de reinigingstijd en dus de kosten worden verlaagd.
Reinigingsapparaat voor filterzakken
Reinigingsapparaat voor het reinigen van filterzakken, zonder demontage van de filtermanden, waardoor de reinigingstijd en dus de kosten worden verlaagd.
Het reinigingsapparaat heeft twee roterende borstels met twee motoren, die toerenregelbaar zijn. De roterende borstels zijn concave gevormd, zodat ze zich aanpassen aan de filterzak.
"Een reiniging van de filterzakken met het reinigingsapparaat vereenvoudigt het daaropvolgende wasproces of maakt dit afhankelijk van de vervuilingsgraad overbodig."
Een kunststof hetewasmachine, bijvoorbeeld een PET-hittewasmachine, is onmisbaar in een kunststofrecyclinginstallatie. B+B levert op maat gemaakte hetewasmachines.
CADA en HMI met een touchscreen-systeem
Scrapers; PTFE voedselveilige Teflon
Pneumatische klep pneumatisch systeem
Kaas vacuüm kookmachine; Dubbele wand, vacuüm, druk atmosferisch systeem
Compact ontwerp
Capaciteit afhankelijk van het producttype
Kookmachine is uitgerust met een elektro-pneumatisch openings- en sluitingssysteem
Hoog homogenisatiesysteem met stoominjectiekleppen
Filtratiesysteem mechanisch filter, om ongewenste resten te verwijderen.
Gesteriliseerd Lucht drukoverdrachtsysteem.
Buffer dubbele wand opslagtank is ontworpen om het product te behouden en over te dragen naar de vulmachine
Rotary vul-, sluit- en dopmachine met geïntegreerde UV-sterilisatie.
Servo transportbandsysteem
Beschikbare certificering op aanvraag UL, CE, GMP, FDA, ASME.
Beschikbare documenten op aanvraag I.Q (Installatiekwalificatie), O.Q (Operationele kwalificatie), P.Q (Prestatiekwalificatie).
Kaas: Verwerkt
Voedsel: Productielijn