Producten voor maltodextrine (19)

Maltodextrine wordt geproduceerd door de enzymatische hydrolyse van plantaardige zetmeel, meestal afkomstig van maïs, maar ook van rijst en tarwe. Het eindproduct is een luchtig, wit poeder met een hoge oplosbaarheid. Het verhoogt de voedingswaarde van veel recepten. Vanwege zijn eigenschappen kan maltodextrine helpen bij het reguleren van vocht en het verlengen van de houdbaarheid van producten.

Maltodextrine DE18 wordt vaak gebruikt in de voedingsindustrie als verdikker, aroma-dragermiddel en toevoeging om de textuur en consistentie van voedsel te verbeteren, bijvoorbeeld in dranken, snoep en sportvoeding. Daarnaast wordt maltodextrine DE18 in de farmaceutische industrie gebruikt voor de productie van capsules, tabletten en poedermedicijnen, omdat het in staat is om stabiele emulsies te vormen en de oplosbaarheid van werkzame stoffen te verbeteren. Kleur: Wit Consistentie: Poeder Verpakking: Papieren Zak 25kg Hoeveelheid: 5.000kg - 48.000kg

Organische Maltodextrine is een veelzijdig koolhydraat dat vaak wordt gebruikt als toevoeging in voedingsmiddelen en sportdranken. Het wordt snel door het lichaam opgenomen, waardoor het snelle energie levert, wat het ideaal maakt voor atleten en mensen met een actieve levensstijl. Organische Maltodextrine kan ook dienen als verdikkingsmiddel en zoetstof in verschillende gerechten en producten. Met zijn snelle energielevering en diverse toepassingen is Organische Maltodextrine een must-have voor iedereen die op zoek is naar een betrouwbare en effectieve energiebron. EC-nummer: 232-940-4 Moleculaire formule: C6nH(10n+2)O(5n+1) CAS-nummer: 9050-36-6

Wat is Maltodextrine? Maltodextrine is een polysaccharide (koolhydraat) dat de unieke eigenschap heeft om vetten en oliën te binden. Het wordt gebruikt om de textuur van voedsel en dranken te verbeteren. Maltodextrine wordt ook gebruikt als poedervormig voedingssupplement door atleten. DE-kwalificatie Maltodextrines worden geclassificeerd op basis van hun Dextrose Equivalent (DE) en kunnen een DE-waarde hebben tussen 3 en 20. Hoe hoger de DE-waarde, hoe korter de glucoseketens en dus hoe zoeter de maltodextrine. Maltodextrines met een DE-waarde tot en met 10 worden als niet-zoet beschouwd. Boven de DE-waarde van 20 is het zo zoet dat het niet langer maltodextrine mag worden genoemd. Dan wordt het glucose-siroop genoemd. Maltodextrine DE-10 van Tapioca zetmeel Deze maltodextrine is gemaakt van Tapioca zetmeel. Het zetmeel wordt gehydrolyseerd met natuurlijke enzymen (GMO-vrij) en vervolgens gedroogd door een spuitproces. Het poeder is wit, heeft een neutrale smaak en kan in verdunde vorm de viscositeit van producten verbeteren.

Aminozuren

Maltodextrine DE18 -20 CODE:D00106 Zak:25 kg Big Bag:700 kg / 1000 kg Incoterms:FCA, DAP

Maltodextrine is een veelzijdige koolhydraat die vaak wordt gebruikt als toevoeging in voedingsmiddelen en sportdranken. Het wordt snel door het lichaam opgenomen, wat zorgt voor snelle energie, waardoor het ideaal is voor atleten en mensen met een actieve levensstijl. Maltodextrine kan ook dienen als verdikker en zoetstof in verschillende gerechten en producten. Met zijn snelle energielevering en diverse toepassingen is maltodextrine een must-have voor iedereen die op zoek is naar een betrouwbare en effectieve energiebron. EC-nummer: 232-940-4 Moleculaire formule: C6nH(10n+2)O(5n+1) CAS-nummer: 9050-36-6

Maltodextrine is een witte poeder dat wordt verkregen door enzymatische hydrolyse van zetmeel, voornamelijk van maïs, rijst of tarwe. Vanwege de hoge oplosbaarheid is het nuttig voor het verbeteren van de voedingswaarde van veel producten, en het kan ook helpen bij het beheersen van vocht en het verlengen van de houdbaarheid. Maltodextrine heeft een houdbaarheid van 24 maanden en Foodcom S.A. biedt Maltodextrine aan in zakken van 25 kg. Deze voedseladditief wordt veel gebruikt in vlees, gebakken goederen, snoep, ijs, dranken, yoghurt en sappen om de textuur te verbeteren, als emulgator te fungeren en de viscositeit te verhogen. De lage glycemische index maakt het een populair ingrediënt in sportvoeding en producten die geschikt zijn voor diabetici. In de diervoeding is Maltodextrine een kosteneffectieve energiebron die de textuur, pigmentatie en smaak van diervoeders verbetert. Het verhoogt ook de opname van voedingsstoffen en de voeder efficiëntie, vermindert uitdroging en stresssymptomen.

Maltodextrine wordt geproduceerd door de enzymatische hydrolyse van plantaardige zetmeel, meestal van maïs, maar ook van rijst en tarwe. Het eindproduct is een zachte, witte poeder met een hoge oplosbaarheid. Het verhoogt de voedingswaarde van veel recepten. Dankzij de eigenschappen kan maltodextrine helpen om de vochtigheid te reguleren en de houdbaarheid van producten te verlengen.

"Wat is Maltodextrine? Maltodextrine is een polysaccharide (koolhydraat) en heeft als unieke eigenschap dat het vetten en oliën kan binden. Het wordt gebruikt om de textuur van voedsel en dranken te verbeteren. Ook wordt hij gebruikt in sommige snacks zoals bijvoorbeeld in chips. Maltodextrine wordt ook wel gebruikt als voedingssupplement in poedervorm door sporters. DE-kwalificatie Maltodextrines worden geclassificeerd op basis van hun Dextrose Equivalent (DE) en kunnen een DE-waarde hebben van tussen de 3 en 20. Maltodextrines met lage DE-waardes hebben lange glucoseketens. Ze zijn niet zoet en hebben een hoge hitteresistentie. Hoe hoger de DE-waarde, hoe korter de glucoseketens en dus hoe zoeter de maltodextrine. Maltodextrines met een DE-waarde tot en met 10 worden als niet-zoet beschouwd. Boven de DE-waarde 20 is het zo zoet dat het geen maltodextrine meer mag heten. Dan heet het Glucose-siroop. Maltodextrine DE-10 van Tapiocazetmeel Deze…"

Maltodextrine wordt geproduceerd door de enzymatische hydrolyse van plantaardig zetmeel, meestal afkomstig van maïs, maar ook van rijst en tarwe. Het eindproduct is een pluizig wit poeder met een hoge oplosbaarheid. Het verhoogt de voedingswaarde van veel recepten. Vanwege zijn eigenschappen kan maltodextrine helpen om de vochtigheid te reguleren en de houdbaarheid van producten te verlengen.

Maltodextrine wordt verkregen door enzymatische hydrolyse van plantaardige zetmeel, meestal van maïs, maar ook van rijst en tarwe. Het eindproduct is een luchtig wit poeder met een hoge oplosbaarheid. Het verhoogt de voedingswaarde van veel recepten. Dankzij zijn eigenschappen kan maltodextrine helpen de vochtigheid te reguleren en de houdbaarheid van producten te verlengen.

Maltodextrine wordt geproduceerd door enzymatische hydrolyse van plantaardige zetmeel, meestal van maïs, maar ook van rijst en tarwe. Het eindproduct is een luchtig wit poeder met een hoge oplosbaarheid. Het verhoogt de voedingswaarde van veel recepten. Vanwege zijn eigenschappen kan maltodextrine helpen om de vochtigheid te reguleren en de houdbaarheid van producten te verlengen.

Hoogwaardige Tapioca Maltodextrine DE10 BIO: Tapioca Maltodextrine DE10 BIO van VehGro is een biologisch gecertificeerd product van de hoogste kwaliteit. Dankzij dit certificaat weet u dat wat u koopt, met aandacht voor mens en natuur is geproduceerd. VehGro staat voor producten die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (bio-)natuurlijke producten komen uit verschillende regio's van de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en vaak ook verpakt. Het BIO-keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn daarom gegarandeerd vrij van toevoegingen zoals suiker, vetten en voldoen aan alle Europese eisen voor pesticiden. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Maltodextrine wordt geproduceerd door de enzymatische hydrolyse van plantaardige zetmeel, meestal uit maïs, maar ook uit rijst en tarwe. Het eindproduct is een korrelig wit poeder met een hoge oplosbaarheid. Het verhoogt de voedingswaarde van veel recepten. Vanwege zijn eigenschappen kan maltodextrine helpen om de vochtigheid te reguleren en de houdbaarheid van producten te verlengen.

Kaliumsorbaat is een zeer effectief, veilig en niet-toxisch conserveermiddel voor levensmiddelen. Hoewel kaliumsorbaat een van de vele conserveermiddelen op de markt is, behoort het tot de beste, omdat het onschadelijk en veelzijdig is. Kaliumsorbaat wordt grotendeels synthetisch geproduceerd. Het is een smaak- en geurloos poeder. Volgens de FDA wordt het als veilig in gebruik beschouwd, omdat het in het lichaam afbreekt tot water en kooldioxide. Het staat op de lijst van conserveermiddelen die met beperkingen in cosmetische producten mogen worden gebruikt. De maximaal toegestane concentratie in het eindproduct bedraagt 0,6 %, berekend als sorbinezuur. Het werkt het beste in een zure omgeving; anders zijn de eigenschappen veel zwakker.

Lactose is natuurlijke melksuiker. Het maakt 3,5%-5,0% uit van koemelk en kan worden geëxtraheerd door een filtratieproces. Vervolgens wordt de lactose gekristalliseerd en vergruisd. De korrelgroottes worden verdeeld volgens maas. Foodcom kan zijn zakelijke partners voorzien van verschillende deeltjesgroottes die geschikt zijn voor meerdere toepassingen. Lactose is een van de beste zuivelingrediënten voor voedsel en diervoeding vanwege de milde smaak, witte kleur en het lage caloriegehalte. De goedkoopheid, lage hygroscopisiteit en wateroplosbaarheid dragen bij aan de populariteit. Het kan worden gebruikt in de productie van gebak, snoep en chocolade als smaakversterker en zoetstof. Lactose is een belangrijk ingrediënt in farmaceutisch en voedingsgebruik.

Lactose is een van de beste zuivelingrediënten voor toepassingen in voedsel en diervoeding vanwege de delicate smaak, de witte kleur en het lage caloriegehalte. De kosteneffectiviteit, lage hygroscopisiteit en oplosbaarheid in water dragen bij aan de populariteit. Het kan worden gebruikt in de productie van gebak, snoep en chocolade als smaakversterker en zoetstof. Lactose is een belangrijk ingrediënt in farmacologisch en nutritioneel gebruik.

Plantenextract