Het oppervlak van de roestvrijstalen draad moet glad zijn en, waar mogelijk, vrij van krassen, putjes en andere oppervlakkige defecten die het gebruik van de draad kunnen compromitteren. De alternatieve torsietest is een methode die helpt om oppervlakkige discontinuïteiten aan het licht te brengen.
Als de draad bestemd is voor de vervaardiging van veren die worden gebruikt voor hoge belastingen, kunnen speciale eisen met betrekking tot de oppervlaktekwaliteit en de tests onderwerp zijn van overeenstemming volgens de voorafgaande aanwijzingen van de klant op het moment van de offerte of bestelling.
Lichte onregelmatigheden in het oppervlak zijn toegestaan, inherent aan het productieproces. Indien nodig kunnen nauwkeurigere eisen met betrekking tot de oppervlaktekwaliteit onderwerp zijn van overeenstemming op het moment van de bestelling, op basis van de norm EN 10221.