Producten voor in bergbaron gerookt (5)

Bosbessen zijn kleine vruchten van donkerblauwe of rode kleur, bekend om hun zoete en lichtzure smaak, evenals om hun talrijke gezondheidsvoordelen. Ze zijn rijk aan antioxidanten, vooral anthocyanen, die helpen om oxidatieve stress te bestrijden en de cellen van het lichaam te beschermen. Bosbessen zijn ook een uitstekende bron van vitamine C, vezels en andere essentiële vitamines en mineralen die de cardiovasculaire gezondheid bevorderen, de hersenfunctie verbeteren en het immuunsysteem ondersteunen. Dankzij hun veelzijdigheid kunnen ze vers, in sappen, desserts of in hartige recepten worden geconsumeerd, wat een voedzame en heerlijke toets toevoegt.

Gekruide tabaksbeleving voor echte kenners Een belangrijk criterium voor een goede sigaar is de kwaliteit van de omhulsel. Het mag geen scheuren of gaten hebben en moet weinig, vooral zeer fijne aderen hebben. De Connecticut Broadleaf omhulsel behoort tot de Maduro sigaren: Maduro, vertaald uit het Spaans, betekent "rijp". Maduro staat voor een bepaalde schaduw van het omhulselblad, evenals… … voor een bepaalde rijping (fermentatie) van het omhulsel. Connecticut Broadleaf is de bekendste Maduro variëteit en wordt gewaardeerd om zijn kwaliteit en smaak.

Hoegaarden Bier

Rhum Foursquare 2010 – 12 jaar – Brut de fût – Fles van 0,5 liter Brut de fût | 63° | melasse Single cask | bourbonvat Jaar van distillatie: 2010 Tropische rijping 12 jaar | dynamisch 2 maanden Oorsprong: Barbados (West-Indië) Producent: distilleerderij Foursquare Proefnotitie: Zeer krachtige neus bij het inschenken, vanille en specerijen. Zeer goede alcoholintegratie, naarmate het zich opent, verschijnt de frangipane voor nog meer genot. In de mond vinden we de zeer uitgesproken vanille in combinatie met panela, na de eerste smaakexplosie van noten, amandel en gedroogde abrikoos. Zeer mooie lengte in de mond. Finale met tonen van onderhout. Deze Rhum Foursquare 2010 is in het voorjaar van 2022 per zeilboot aan boord van de Gallant vervoerd.

Hoegaarden Bier