Het Varkensvlees van de Label Rouge Boerderij
De productie van Label Rouge Boerderijvarkens is geleidelijk aan een echte lokale specialiteit geworden (100% Bretonse productie) die gebaseerd is op een NATUURLIJKE kweekwijze die zeer bezorgd is om het milieu en het welzijn van de dieren, met specifieke kenmerken: familiale landbouwbedrijven, voeding zonder GMO's en rijk aan granen, kweekomstandigheden die respectvol zijn voor de dieren, op stro en met drie keer zoveel ruimte als in de conventionele productie, zodat ze hun natuurlijke instincten de vrije loop kunnen laten.
Het is een kleine sector waarin 25 gepassioneerde Bretonse boeren zich inzetten.
Het vlees van Label Rouge Boerderijvarkens voldoet perfect aan uw verwachtingen van NATURALITEIT, terwijl het uw smaakpapillen verwent dankzij een langere kweekduur van minimaal 182 dagen en dankzij de keuze voor een ras dat geselecteerd is op zijn robuustheid en slachtkwaliteiten.