Producten voor extranet ganni (1)

Cashewnoten danken hun naam aan een specifieke vorm die op een nier lijkt. In tegenstelling tot andere noten worden ze gekenmerkt door een duidelijke zoetheid en mildheid. Cashewnotenspijs, vanwege de eenvoudige samenstelling, is in staat om een aantal waardevolle vitamines en mineralen voor het menselijk lichaam te leveren. De gezonde onverzadigde vetzuren verdienen bijzondere aandacht. Bovendien voorzien cashewnoten ons van een dosis noodzakelijke vitamines: A, D, E en K, evenals mineralen zoals: calcium, fosfor, kalium, koper en ijzer. Cashewnoten zijn niet alleen een uitstekende bron van energie, vitamines en mineralen, maar ook van eiwitten. Daarom kan het een waardevolle aanvulling zijn op het dieet van mensen die dagelijks vlees en dierlijke producten vermijden. Het kan met succes worden gebruikt voor sauzen en saladedressings en voor de droge Aziatische keuken.