Iberische Kazen Rocinante
Kaas gemaakt van gepasteuriseerde melk van koe, geit en schaap (3 melk).
Zachte Iberico Kaas Rocinante - Rijpt 7 dagen.
Halfgerijpte Iberico Kaas Rocinante - Rijpt 2 maanden.
Gerijpte Iberico Kaas Rocinante - Rijpt 6 maanden.