Producten voor encanto op ijs (2)

Uit een exclusief recept ontstaat bij Delfino Battista een echte zonde. De beste ansjovisfilets worden geselecteerd, om een kappertje gewikkeld en één voor één verpakt, met alleen de toevoeging van extra vierge olijfolie.

Formaggio Gorgonzola DOP nog zachter en romiger, en gemakkelijk te smeren. De adering is gelijkmatig verdeeld door de hele pasta, en de smaak krijgt een tint die dichter bij melk ligt. De algehele smaak onthult een aantrekkelijke zoetheid zonder opdringerig te zijn, en de superieure romigheid maakt het perfect voor alle kooktoepassingen. Gewicht: :6Kg Minimale rijping: :90 dagen