Handgemaakt in onze werkplaats in Laissac, in de Aveyron, is deze worst afkomstig van zorgvuldig geselecteerde boerderijen in de Aveyron. Deze worst is een nitrietvrije worst, gemaakt van slechts 3 ingrediënten: vlees, Guérande zout en Kampot IGP peper uit Cambodja.
DLC: 90 dagen
Gewicht: 80g
Herkomst: Laissac, Aveyron
De rijstbloedworst van Monte Safira is een traditionele Portugese bloedworst die de rijke culinaire erfgoed van de Ribatejo-regio belichaamt. Gemaakt met de beste nationale vleeswaren, is deze delicatesse doordrenkt met rijst en perfect gekruid, wat een unieke smaakervaring biedt die zowel hartig als bevredigend is. Het traditionele rookproces met kurk hout geeft een onderscheidende aroma en smaak, waardoor het een must-try is voor iedereen die op zoek is naar een authentieke smaak van Portugal.
De rijstbloedworst van Monte Safira is niet zomaar een product; het is een viering van de Portugese cultuur en traditie. Perfect voor op de grill of om toe te voegen aan stoofschotels, is deze worst veelzijdig en kan het elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. De rijke smaken en hoogwaardige ingrediënten maken het een favoriet onder de lokale bevolking en een gewilde delicatesse voor degenen die de diverse smaken van de Portugese keuken willen verkennen.
Fijne Bratwurst ProFit Compound.
Het is de klassieker op de grill en in de pan, iedereen kent het, iedereen houdt ervan: de fijne bratwurst. Met onze compoundmix maakt u eenvoudig en veilig heerlijke fijne bratwurstvarianten, pittig van smaak en met een goede bruining.
Hela. Wij zijn uw competente partner voor smaak en moderne functionele systemen voor vleesverwerking, HoReCa en foodservice, zowel voor het ambacht als voor de industrie.
Hela werd opgericht in 1905. Vandaag bestaat ons team uit meer dan 600 betrokken en gekwalificeerde collega's uit de meest uiteenlopende vakgebieden.
Met 10 locaties wereldwijd bedienen we meer dan 30.000 tevreden klanten in meer dan 70 landen. Naast ons standaardassortiment ontwikkelen we ook producten op maat volgens de wensen van de klant.
E-mail: b2b-international@hela.eu
Tel.: +49 4102 496-0
Internet: www.hela.eu
Video: https://www.youtube.com/watch?v=u2n-lf7RtnA
Kruidenmix Mettwurst fijn.
Pikante kruidenmix voor de productie van hartige, snijdbare rauwe worstsoorten. Of het nu in kleine calibers als snack is of klassiek als vleeswaren, de pittige pepernoot met een vleugje knoflook zorgt voor een echte smaaksensatie. Bij de keuze van de starterculturen helpen we u graag, neem gerust contact met ons op!
Hela. Wij zijn uw competente partner voor smaak en moderne functionele systemen voor vleesverwerking, HoReCa en Food Service, zowel voor het ambacht als voor de industrie.
Hela werd opgericht in 1905. Tegenwoordig bestaat ons team uit meer dan 600 betrokken en gekwalificeerde collega's uit de meest uiteenlopende vakgebieden. Met 10 locaties wereldwijd bedienen we meer dan 30.000 tevreden klanten in meer dan 70 landen. Naast ons standaardassortiment ontwikkelen we ook producten op maat volgens de wensen van de klant.
E-mail: b2b-international@hela.eu
Tel.: +49 4102 496-0
Internet: www.hela.eu
Video: www.youtube.com/watch?v=u2n-lf7RtnA