Wij stellen voor om een Bordeaux Rouge te serveren met
- Een steak tartaar van rundvlees.
- Een lamproie à la Bordelaise.
- Eendenfilets.
- Een bouillabaisse van kip.
- Een gefrituurde camembert.
- Een Vlaamse carbonade.
- Een rundvleescarbonade met bier.
17-18°C
Bordeaux en alle rode wijnen met een goede structuur.