Het is een amberbloemige geur voor vrouwen en mannen.
Topnoten zijn saffraan en jasmijn;
Hartnoten zijn amberhout en ambergris;
Basisnoten zijn dennenhars en ceder.
ORIGINE
Vin effervescent crémant rosé Bordeaux
Les Villas d’Hiver d’Arcachon évoquent le glorieux passé de ce haut-lieu de villégiature girondine. Construites dans les années 1860, ces maisons hautes et massives, aux inspirations multiples, vont façonner la ville. Souvent plongées dans un écrin de verdure entre pins et dunes, ces demeures pittoresques se voulaient à la fois traditionnelles mais aussi résolument novatrices. Cet esprit se retrouve aujourd’hui dans ce vin.
VINIFICATION
Récolte manuelle à maturité optimale
Vinification d’après les méthodes spécifiques à l’appellation :
Pressage, première fermentation, prise de mousse et seconde fermentation en bouteille
Élevage sur lattes pendant 12 mois minimum
CÉPAGES
Merlot
Cabernet Franc
DÉGUSTATION
Villa Bordeaux Rosé présente une robe rose brillante aux doux reflets légèrement rubis. Le nez offre d’élégantes notes de cassis et fruits confiturés.
natuurlijke kruiden, jeneverbes, granen, gember, absint,
citroenschil en sinaasappelschil.
Elke kruid wordt onafhankelijk van elkaar gedistilleerd en vervolgens koud samengevoegd na een rustperiode van 24 uur. Deze techniek maakt het mogelijk om het maximale aan aroma's te extraheren en te behouden.
70 cl
De Champagne Claude PERRARD Brut Rosé is ontstaan uit een assemblage van Pinot Noir en Coteaux Champenois.
Deze cuvées zijn geselecteerd en samengevoegd om een interessante balans te creëren. U zult niet ongevoelig zijn voor zijn elegantie en frisheid. U kunt genieten van zijn mooie zalmroze kleur.
De champagne Claude PERRARD Brut Rosé onthult zijn aroma's van amandel, klaproos snoepjes, met tonen van rode vruchten. De soepele en genereuze mond biedt rondheid zonder te veel wijnheid, terwijl het een zekere frisheid in de afdronk behoudt. Onze cuvée zal perfect passen bij witvlees en uw barbecues. Ook zal het harmonieus een zalm met amandelen of een tong met armoricaanse saus aanvullen. Geitenkaas zal ook een trouwe metgezel zijn.
Ten slotte zal de CHAMPAGNE Claude PERRARD Brut Rosé uw nagerechten op basis van rode vruchten verheffen.
Kleur: Strogeel met een lichte groenachtige reflectie
Neus: Delicate aroma's, fruitige en bloemige noten die doen denken aan rijp exotisch fruit.
Smaak: Elegant, met de juiste zachtheid die de lichte zuurheid in balans begeleidt.
Opslag en serveren: Flessen moeten worden opgeslagen in een koele, droge omgeving, weg van licht en warmtebronnen. Serveer bij een temperatuur tussen 6-8°C. Een vrij groot tulpvormig glas wordt aanbevolen.
Combinaties: Uitstekend na een maaltijd en een perfecte aanvulling voor droge gebakjes, fruittaarten en andere traditionele Italiaanse desserts.
70cl40% vol.
«EEN SUBTIELE HARMONIE VAN SANDALENHOUT, DROGE ABRIKOZEN EN PADDENSTOELEN. DEZE FIJNE, VERLEIDELIJKE CHAMPAGNE BLIJFT LANG IN DE MOND MET EEN PRACHTIGE AFDRUK.»
PATRICE PINET, MAÎTRE DE CHAI
ASSEMBLAGE
Dit is de cognac waaraan alle andere in de categorie worden beoordeeld. Gecreëerd in 1910, ter viering van onze relaties met de eerste keizer van Frankrijk, is Napoléon een assemblage van Grande en Petite Champagne die tot 20 jaar oud zijn, en biedt aroma's van sandelhout, droge abrikozen en paddenstoel.
NOTEN VAN PROEVERIJ
Gebalanceerde aroma's voor een perfecte harmonie
Een cognac rijk aan aroma's is een cognac die veel verfijning ontwikkelt. De terroir, de wijngaarden, de vaten en de jaren van rijping zijn allemaal elementen die de specificiteit van elk van deze aroma's definiëren, en daarom besteden we bij elke stap van de productie van onze cognacs de nodige zorg aan hun verheffing. De kwaliteit van Courvoisier cognacs is wereldwijd erkend en regelmatig beloond tijdens verschillende internationale spiritscompetities (IWSR, San Francisco Spirits Competition…).
Sandelhout
Dit rijke en zachte aroma komt voort uit het contact tussen het hout en de cognac. Met de jaren wordt het zeer duidelijke aroma van eikenhout veel complexer en delicater.
Droge abrikoos
De distillatie op de droesem voegt nog meer diepte, complexiteit en sublieme noten toe die doen denken aan het zoete aroma van droge abrikozen.
Paddenstoel
Dit aroma komt voort uit de perfecte vochtigheidsomstandigheden in onze kelders waar al onze superieure kwaliteiten rijpen.
HOE HET TE PROEVEN
Droog: Met zo'n harmonieuze overvloed aan aroma's verdient Courvoisier Napoléon het om droog geproefd te worden, zijn complexe finale blijft krachtig in de mond hangen.
Het is gebruikelijk om te denken dat cognac in een ballonglas moet worden gedronken, maar om de rijkdom van zijn aroma's te waarderen, raden we een tulpglas aan. De vorm laat de aroma's volledig ontwikkelen en laat de alcohol op de achtergrond. Probeer het met deze twee soorten glazen, het verschil zal duidelijk zijn.
Combinatie met gerechten: De aroma's en geuren van Courvoisier Napoléon passen perfect bij sterke kazen zoals Parmezaan of lichtere zoals Beaufort of Gruyère.
BELONINGEN
DOUBLE GOUDE MEDAILLE
San Francisco International Wine Competition
2007
ZILVEREN MEDAILLE
International Wine and Spirit Competition
2006
Ingrediënten 100% appel
Puur sap, zonder toegevoegde suikers of conserveermiddelen
Gepasteuriseerd, ongefilterd, niet geklaard om vitamines en natuurlijke mineralen te behouden
Fruit afkomstig uit duurzame landbouw, geteeld in ecologisch verantwoorde boomgaarden en gecertificeerd met Hoge Milieuwaarde niveau 3 (HVE3)
Fruit opgeslagen in een koelcel, zonder onderbreking van de koude keten
Bij voorkeur vers consumeren
Koel bewaren na opening
Alle gelegenheden zijn goed om een fles mousserende drank te openen. Alcoholvrij, zijn smaak is zowel feestelijk als smakelijk en biedt een ware smaakervaring voor zowel groot als klein.
Breng een fruitige en smaakvolle toets aan uw feestelijke momenten of met vrienden. Verfrissend en dorstlessend, onze appelmousserende drank is een gezonde lekkernij om te delen. Zijn smaak is fruitig, verfijnd en authentiek en zijn fijne bubbels bruisen heerlijk in de mond.
Ecologisch Verantwoorde Boomgaarden:Ja
Hoge Milieuwaarde Niveau 3 (HVE3):Ja
Glazen Fles:75cl
Het is een amberbloemengeur voor vrouwen en mannen.
De topnoten zijn saffraan en jasmijn;
De hartnoten zijn amberhout en amber;
De basisnoten zijn dennenhars en ceder.