ORIGINE
Vin effervescent crémant rosé Bordeaux
Les Villas d’Hiver d’Arcachon évoquent le glorieux passé de ce haut-lieu de villégiature girondine. Construites dans les années 1860, ces maisons hautes et massives, aux inspirations multiples, vont façonner la ville. Souvent plongées dans un écrin de verdure entre pins et dunes, ces demeures pittoresques se voulaient à la fois traditionnelles mais aussi résolument novatrices. Cet esprit se retrouve aujourd’hui dans ce vin.
VINIFICATION
Récolte manuelle à maturité optimale
Vinification d’après les méthodes spécifiques à l’appellation :
Pressage, première fermentation, prise de mousse et seconde fermentation en bouteille
Élevage sur lattes pendant 12 mois minimum
CÉPAGES
Merlot
Cabernet Franc
DÉGUSTATION
Villa Bordeaux Rosé présente une robe rose brillante aux doux reflets légèrement rubis. Le nez offre d’élégantes notes de cassis et fruits confiturés.
natuurlijke kruiden, jeneverbes, granen, gember, absint,
citroenschil en sinaasappelschil.
Elke kruid wordt onafhankelijk van elkaar gedistilleerd en vervolgens koud samengevoegd na een rustperiode van 24 uur. Deze techniek maakt het mogelijk om het maximale aan aroma's te extraheren en te behouden.
70 cl
Mijn favoriete keuze, deze champagne is zowel verfijnd als elegant met zeer fijne bubbels.
Staat: Nieuwe product
Land: Frankrijk
Productiegebied: Champagne
Appellatie: Champagne
Producent: Champagne Remy Massin
Alcohol: 13°
Inhoud: 37,5cl
Voor liefhebbers van anijsnoten, hier is een maceratie van steranijs, ook wel 'badiane' genoemd, en de beroemde Vanille uit Madagascar die zoetheid en rondheid aan deze cuvée toevoegt.
Staat: Nieuwe product
Land: Frankrijk
Productieregio: Normandië
Appellatie: Liqueur met Calvados
Oogstjaar: 2020
Alcohol: 26°
Inhoud: 50cl