Biologisch tomatenpoeder uit de EU is een fijn poeder dat de rijke smaak van rijpe tomaten vastlegt. Perfect voor sauzen, soepen en als basis voor verschillende tomatenrecepten.
Bereid een van de bekendste specialiteiten uit de Arabische wereld met deze kruidenmix voor kefta. Ideaal voor het maken van uw gehaktballen, deze mix zal uw klanten verrassen met zijn uitgesproken karakter.
De Kefta-kruiden, een onmisbare mix!
Als er een gerecht is dat alle gebruiken, tradities en culinaire culturen van de oosterse wereld samenbrengt, dan is het zonder twijfel de kefta. Zeer eenvoudig te bereiden en gemakkelijk te combineren met alle soorten bijgerechten, vereist de kefta echter een kruidenmengsel dat recht doet aan zijn reputatie. Als producenten van kruidenmengsels nemen wij bij La Bonne Epice deze rol zeer serieus, integendeel! De kefta of "gehakt" is een product dat al heel lang door 100% van de traditionele slagerijen wordt aangeboden, en daarom hebben we al bij de lancering van onze activiteiten in het begin van de jaren '90 een kruidenmengsel ontwikkeld; het is een van onze oudste recepten!
Referentie: ART0020
Ontdek de onweerstaanbare smaak van ons Zongedroogd Biologisch Tomatenpoeder, afkomstig van de zonovergoten boerderijen in Turkije. Met de hand geplukt op het hoogtepunt van rijpheid en natuurlijk zongedroogd, bieden deze biologische, niet-GMO tomaten een explosie van authentieke Mediterraanse smaak en voedingswaarde. Perfect voor het verbeteren van sauzen, soepen, stoofschotels en meer, deze fijn gemalen poeder mengt naadloos en voegt een robuuste zoetheid toe aan uw gerechten. Rijk aan lycopeen, vitamines en mineralen, ondersteunt het een gezond hart en een uitgebalanceerd dieet. Gemaakt met duurzame praktijken en vrij van kunstmatige toevoegingen, brengt Happy Dried’s Zongedroogd Biologisch Tomatenpoeder de essentie van zonrijpe tomaten naar uw culinaire creaties.
Ingrediënten: Zongedroogde Tomaten, Zout
We zijn keer op keer gevraagd om een puur rundvleesleverpoeder, vraag niet verder. We hebben opnieuw een premium kwaliteit product gevonden. Dit 100% pure rundvleesleverpoeder is een geweldige aanvulling op elke lokaas, perfect voor vrijwel elke lokaasapplicatie. Dit zeer aantrekkelijke/oplosbare leverpoeder heeft een indrukwekkend eiwitniveau van 67% en uitstekende palatabiliteit en voedingswaarden, waardoor het al zo lang in de vislokaas-/voerindustrie wordt gebruikt, absoluut een die je niet wilt missen, vooral tijdens de koudere maanden.
Aanbevolen opnamepercentage is tot 100g per kg basismix, afhankelijk van andere oplosbare stoffen die binnen je mix worden gebruikt.
Geweldig multi-range product, nuttig voor voertoepassingen/spod/stick/basis/pelletmixen enz.
Vocht 5%
Eiwit 67%
As 6%
Vet 20%
Teufelskralle Poederextract 4:1; Teufelskralle gesneden
Kwaliteit: alleen voor NEM
Verwerkt plantdeel: Wortel
Extractiemiddel: Ethanol & Water
Draagstof: Maltodextrine
Wetenschappelijke naam: Harpagophytum procumbens
De Teufelskralle is een plant uit Zuid-Afrika, waarvan de wortels vanwege hun mogelijke ontstekingsremmende eigenschappen in de natuurgeneeskunde worden gebruikt.
Onze producten worden als bulkgoederen verkocht. Voor de meeste van onze producten geldt een minimale afnamehoeveelheid van 25 kg. Monsters kunnen worden verstrekt.
Bovendien is Plants2Market BIO en HACCP gecertificeerd en sinds eind september 2023 DIN EN ISO 9001:2015 voor het eerst gecertificeerd.
De volgende producten bieden wij ook aan:
Acerola
Ackerboon
Acker-heeft
Afrikaanse Zwarte boon
Alant
Alpha-Liponzuur
Amla
Artisjok
Ashwagandha
Astaxanthine
Valeriaan
Bamboe
Beta Glucaan
BIO Berkblad
BIO Braziliaanse Mandelegerling
Eten zoals in een chique Chinees restaurant is nu nog eenvoudiger, dankzij onze kruidenmix voor de verfijnde Chinese keuken.
Een alleskunner en onmisbaar voor kookliefhebbers als universele kruidenmix. Voor heerlijke rijst, wokgroenten, gebakken noedels of gesneden vlees. Samengesteld volgens traditionele recepten, belooft onze China-mix de smaak van de authentieke, Aziatische keuken.
En met onze handige strooibus kun je er lang mee vooruit.
Inhoud: 200,00 g
Artikel-Nr: 802014
Vegetarisch chilipoeder, ideaal voor zijn conservering, is perfect voor uw sauzen, marinades of om uw puree te begeleiden. In het Caribisch gebied geeft het een heerlijke smaak aan fritters, soepen, dressings... Niet pittig.
Bio Astaxanthine 2%, 2,5% en 3% poeder, wateroplosbare Bio Astaxanthine 5%, 10% en 20% oleoresin
Astaxanthine 2%, 2,5%, 3% poeder
Astaxanthine 5%, 10% en 20% oleoresin
Gemaakt van de alg Haematococcus pluvialis
Novel Food goedkeuring
China: 5 kg
Maison Beldi is een gerenommeerd huis dat zich toelegt op de kunst van het verheffen van gerechten met behulp van zorgvuldig geselecteerde, hoogwaardige specerijen van ongeëvenaarde kwaliteit. Onze missie is om professionals in de horeca, delicatessenwinkels en cateringdiensten uitzonderlijke producten te bieden die de smaken versterken en een vleugje verfijning aan elke culinaire creatie toevoegen.
Onze producten onderscheiden zich door hun superieure kwaliteit, ideaal voor veeleisende chefs en fijnproevers.
10-Kmark POMMES BAHARATI
Pommes Baharatı is een mengsel dat is bereid om een beetje zout op smaak te brengen, vooral voor friet en gefrituurde kip.
POMMES CONDIMENT
Pommes Spice is een mengsel dat is bereid om een beetje zout op te fleuren, vooral voor gefrituurde aardappelen en gefrituurde kip.
Voedingssupplement Poeder van rode ginsengwortel Panax CA Meyer uit biologische landbouw - 50g. Gebruikstip: Los ongeveer 1g per dag op in heet water of thee. Dit voedingssupplement moet worden gebruikt in ...
BIEGLO biedt polyimidepoeder voor verschillende processen, zoals bijvoorbeeld heetpersen, direct vormen of als additief voor het compounding. We hebben ook thermoplastisch polyimidepoeder.
Onze polyimidegrondstoffen zijn in poedervorm met verschillende eigenschappen. Heetgeperste polyimidehalfbewerkingen kunnen temperaturen tot 370°C weerstaan en bieden extreme thermische vormstabiliteit. Polyimidepoeder wordt ook als additief toegepast en verhoogt de temperatuurweerstand van het product. Zo wordt polyimidepoeder vaak aan PTFE toegevoegd om de mechanische of thermische weerstand te verbeteren. BIEGLO biedt polyimidepoeder aan met een deeltjesgrootte vanaf 4 micron. We adviseren u graag over toepassingen en het juiste type polyimide.
Paddenstoelenmeel
Ons productieproces voor het paddenstoelenmeel Aromas en Boletos bestaat uit het vermalen van de paddenstoel tot poeder na het drogen, zonder toevoeging van zetmeel of andere ingrediënten.
Suggesties: ons paddenstoelenmeel kan worden toegevoegd aan de bereiding van elk gerecht, zoals soepen, sauzen, brood, pasta, kaas, koekjes, desserts, en meer.
Beschikbaar:
Maitake;
Reishi;
Shiitake;
Boletus edulis;
Cantharellus;
Agaricus blazei.
Voedingswaarde per 100 g.
Vetten - 1,3 %
Koolhydraten - 78%
Vezels - 14%
Eiwitten - 15%
Nétyvia, de belangrijkste leverancier van biologische ayurvedische gemberpoeder in Frankrijk
Kaempferia galanga wortelpoeder
Rijk aan duizend deugden, wordt gemberpoeder gewaardeerd in de vier hoeken van de wereld in de farmacopée, cosmetica, koken en fytotherapie.
Een zorgvuldig geselecteerd ayurvedisch gemberpoeder in bulk, vanaf de teelt van de plant
Gember is een vaste tropische kruidachtige plant die afkomstig is uit India. Ook wel Zingiber officinale genoemd, behoort gember tot de familie van de Zingiberaceae. Het biologische gemberpoeder dat wij in bulk aan professionals aanbieden, wordt verkregen uit in stukken gesneden gember die vervolgens worden gedroogd en fijn gemalen. Dit natuurlijke transformatieproces geeft het een unieke authenticiteit, zowel qua smaak als qua deugden en aroma.
INCI-naam: Kaempferia galanga wortelpoeder
Batchnummer: NE / GINP / 0720
Kwaliteit: 100% puur en natuurlijk
Productiedatum: April 2020
Houdbaarheidsdatum: April 2022
Verkrijgingsmethode: Handmatige oogst van moringabladeren, drogen en vermalen tot poeder
Gebruikte plantdeel: 100% bladeren
Deeltjesgrootte: 100 mesh
Gebruik: Voedsel, cosmetica
Herkomstland: India
Bewaring: Op een goed afgesloten plaats, beschermd tegen licht en warmte
Verpakking: Verpakking in 1 / 5 / 10 of 25 kg
Tomaten zijn rijk aan voedingsstoffen en een sterke bron van vitamines A en C, die helpen het immuunsysteem te versterken en gunstig zijn voor de collageensynthese en de gezondheid van de huid. Het bevat aanzienlijk meer lycopeen in de vorm van gedroogd poeder dan verse tomaten en, als een krachtige antioxidant, kan het helpen beschermen tegen hartziekten en verschillende soorten kanker.
PRODUCTINFORMATIE. Het gedroogde tomatenpoeder wordt geproduceerd van zelfgekweekte tomaten door de tomaten te drogen en te malen. Het poeder van gedroogde tomaten bestaat voor 100% uit zonrijpe tomaten. Het bevat alle zoetheid en zuurheid van verse tomaten, zonder smaakversterkers, zout, aroma's of anti-klontermiddelen. De smaak is intens en smaakvoller dan de meeste verse tomaten. Ideaal om smaak en kleur van tomaat toe te voegen aan formuleringen, evenals om te verdikken en de benodigde droge stof (consistentie) te reguleren.
Vers geoogste voedingsmiddelen uit heel Turkije worden gedroogd in steriele ovens. Vervolgens worden ze tot poeder verwerkt door maalmachines en verpakt volgens de regels voor sterilisatie en standaardisatie, en naar elke uithoek van de wereld verzonden.
Vriesgedroogd bananenpoeder wordt gemaakt van volledig rijpe vruchten met behulp van het vriesdrogen proces. Voor meer informatie over het kopen van vriesgedroogd fruit, zie de opgegeven link.
Kokosmelkpoeder kan eenvoudig worden gereconstitueerd tot volwaardige kokosmelk door gewoon water toe te voegen. Het is ook een geweldige aanvulling in dranken zoals koffie, thee of smoothies, evenals in de keuken.
OORSPRONG: Sri Lanka of de Filippijnen
Sojameel is het bijproduct van de extractie van sojaolie. Er zijn verschillende processen die verschillende producten opleveren. Sojameel wordt doorgaans geclassificeerd voor de verkoop op basis van het ruwe eiwitgehalte. De eiwitrijke soorten worden verkregen uit ontpelde zaden en bevatten 47-49% eiwit en 3% ruwe vezels (op basis van het voer).
Madagascar Bourbon Vanillepoeder. Hele gedroogde en gemalen peulen.
Handgemaakt in Frankrijk
Verschillende verpakkingsopties beschikbaar
Nettogewicht: 1 KG