Frans bedrijf gespecialiseerd in het kweken van kwartels in de Vogezen. Al bijna 50 jaar richt dit familiebedrijf zich op dierenwelzijn & kwaliteit. De kwartels worden ter plekke geboren, gekweekt, geslacht en verwerkt. We gebruiken lokaal plantaardig voedsel. Onze knowhow ligt zowel in de selectie van dieren als in goede fokomstandigheden. We verkopen al onze verse/diepvriesproducten in Frankrijk, Europa en daarbuiten.
Naast onze foie gras bieden wij een breed scala aan bereide gerechten aan. Gevarieerd, onze bereide gerechten vertegenwoordigen het vakmanschap van onze regio, het zuidwesten.
Ontdek: Alicuit, eendenconfit, zonovergoten parelhoen, cassoulet met confit eendenpootjes, haan in wijn, salmis van houtduif.
Gepasteuriseerde melk en room (herkomst Frankrijk), Zout, Microbieel coagulant, Melkzuurbacteriën en rijpingsculturen, Verstevigingsmiddel: calciumchloride. Annatto
Allergenen Melk en melkproducten (inclusief lactose en melkeiwit)
Onze producten zijn niet onderworpen aan GMO-labeling in overeenstemming met de verordeningen 1829/2003/EG en 1830/2003/EG. Naleving van de afwezigheid van GMO's tot een drempel van 0,9% in overeenstemming met de Europese verordeningen EG 1829/2003 en 1830/2003.
Ionisatieverklaring Wij certificeren, op basis van de garanties en certificaten verkregen van onze leveranciers, dat onze producten, ingrediënten en additieven: niet zijn onderworpen aan ionisatietreatment in overeenstemming met decreet nr. 2001-1097 van 16/11/01.
Analyse per:100g
Vetten:31.6g
Eiwitten:16.3g
Suiker (g):0.5
Natrium (mg):1.2g
Energie Kcal:351
Energie KJ:1454
Formaat:Rond
Gewicht:300g
Verpakking:Film op keramische ondergrond
Buitenverpakking:Kartonnen doos
Opslagtemperatuur:+2°C/+8°C
Barquette van klassieke canistrelli (Biscuttini), naturel smaak.
Deze heerlijke vierkante Corsicaanse koekjes zijn verpakt in een verpakking die geschikt is voor gezinnen en fijnproevers.
Gewicht: Barquette van 1 kilo
Ingrediënten: Tarwemeel, Suiker, Zonnebloemolie, Gedroogde vijgen 6,3%
Bewaring: Bewaren op een droge plaats en uit de buurt van warmte
Voedingswaarde verklaring voor: 100 g
Energie: 2057 kJ (490 kcal)
Vetten: 20 g
Verzadigde vetzuren: 1,7 g
Koolhydraten: 71 g
waarvan Suikers: 29 g
Eiwitten: 5,7 g
Zout: 0,37 g
Ontdek onze Midden-Oosterse omelet Cocotine! Heerlijke stukjes omelet met specerijen, ingevroren om uw menu's te diversifiëren.
Cocotine Midden-Oosterse omeletten zijn op smaak gebracht met heerlijke specerijen om uw gasten te verrassen met gastronomische wereldgerechten!
2,5 kg of 10 kg