Producten voor buisvisje (4)

Verantwoord gevangen door ons schip Emeraude in de Noordoost-Atlantische Oceaan (FAO-zone 27 - subzones I, IIa, IIb IIIa & VI), zijn onze PBI zwarte heilbotfilets (Reinhardtius hippoglossoides) gemaakt van 100% wilde vissen. Wij passen een strenge selectie van de vissen toe om onze producten te creëren met zeer hoge kwaliteitsnormen. Ze worden gevangen en binnen 12 uur na de vangst ingevroren, allemaal op open zee. Wij bieden onze niet-gekalibreerde PBI zwarte heilbotfilets aan in een verpakking van 6,8 kg Interleaved voor B-to-B. Aarzel niet om ons uw behoeften te laten weten en vraag meer informatie over onze producten!

De AMS European maatschappij vestigde zich in 2004 in Parijs, de gastronomische hoofdstad, specifiek in het gebied van Rungis, de grootste markt ter wereld. De uitmuntendheid is nu en altijd de belangrijkste zorg van ons team, ten dienste van onze klanten. Welkom in de wereld van smaakdelicatessen!

Al onze oesters worden gerijpt in "claire", deze in klei gegraven bassins die tijdens de hoge getijden met zeewater worden gevuld.

Pizzle