Producten voor brcc koffie (2)
Robusta Koffie
Regio: Temanggung, dit geeft de geografische oorsprong van de koffie aan.
Type: Robusta, dit geeft de variëteit van de koffie aan.
Proces: Natuurlijk, dit geeft de verwerkingsmethode aan die is gebruikt om de koffiebonen na de oogst te behandelen.
Vochtigheidsniveau: 11%-12%, dit geeft de hoeveelheid water aan die na de verwerking in de koffiebonen achterblijft. In dit geval is de koffie natuurlijk in de zon gedroogd.
Schermgrootte: 16-18, dit verwijst naar de grootte van de koffiebonen die zijn gesorteerd op basis van hun diameter.
Kwaliteit 1 (standaard 0-11): dit geeft het kwaliteitsniveau van de koffie aan, waarbij kwaliteit 1 het hoogste mogelijke kwaliteitsniveau is. Het getal tussen haakjes geeft het maximale aantal defecten aan dat per pond koffie is toegestaan.