Kwaliteit: voor voedingsmiddelen
Verwerkt plantaardig deel: vrucht
Extractiemiddel: ethanol & water
Draagstof: geen/maltodextrine
Bosbessen zijn niet alleen heerlijk, maar ook rijk aan antioxidanten, met name anthocyanen. Ze worden beschouwd als superfood.
Onze producten worden als bulkgoed verkocht. Voor de meeste van onze producten geldt een minimale afnamehoeveelheid van 25 kg. Monsters kunnen worden verstrekt.
Bovendien is Plants2Market BIO en HACCP gecertificeerd en sinds eind september 2023 DIN EN ISO 9001:2015 voor het eerst gecertificeerd.
De volgende producten bieden wij ook aan:
Acerola
Veldboon
Veld-heeghaar
Afrikaanse zwarte boon
Alant
Alpha-liponzuur
Amla
Artisjok
Ashwagandha
Astaxanthine
Valeriaan
Bamboe
Beta glucaan
BIO berkenblad
BIO Braziliaanse mandelgiste
BIO brandnetel
BIO broccoli
BIO chaga
BIO chlorella
BIO cranberry
BIO gerstgras
BIO ginseng
BIO grapefruit
BIO boerenkool
BIO rozenbottel
BIO bosbes
BIO egelschaam
BIO gember
BIO knoopwier
Onze lijn van kaarskleurstoffen komt uit Europa.
Deze blauwe kleurstof stelt u in staat om uw kaarsen in de gewenste kleuren en intensiteiten te creëren.
Niet giftig, het is samengesteld uit natuurlijke vetzuren en verzadigde alkanen.
Deze blauwe kleurstof is ontworpen om perfect te combineren met alle soorten wassen, of ze nu mineraal of natuurlijk zijn voor de vervaardiging van uw kaarsen.
Zeer geconcentreerd, lange houdbaarheid, eenvoudig in gebruik en dosering.
Uiterlijk: poeder, korrel of vlokken
Kleur: blauw
Vlampunt: 200°
Referentie: LB-COLBLEU
Creëer een heerlijke ijs, granita, bavarois, mousse, smoothies, bevroren desserts en nog veel meer...
Vanaf de oogst worden onze vruchten onmiddellijk verwerkt en ingevroren om hun smaak en natuurlijke versheid te behouden.
Verkoopeenheid
Tetra van 1 kg (6 per doos) of 500 gr (12 per doos)
Enkele smaken in plastic bakjes van 1 kg
Een assortiment in plastic bakken van 11 kg
Verse bosbessen (Nelson, Bluecrop en Draper), allemaal van de hoogste kwaliteit. De bosbessen komen uit een teelt gelegen in de bosrand, ver weg van wegen en andere teelten. We selecteren de vruchten direct na de oogst. De vruchten zijn van exportkwaliteit, alleen 18 mm+ en 14 mm+. We kunnen ze verpakken in plastic bakjes (500g) of manden van 4 kg, op pallets.
Gekookt in een ketel, de extra confituren van Confit de Provence worden gemaakt van zorgvuldig geselecteerde vruchten, bij voorkeur met vruchten van oorsprong.
Gezoet met biologische rietsuiker, zijn onze confituren gegarandeerd zonder conserveringsmiddelen of kleurstoffen (volgens de geldende regelgeving) en onze productiemethoden, overgeleverd van generatie op generatie door meesterconfiteurs, zorgen ervoor dat de aroma's, geuren en textuur van het fruit behouden blijven zoals de traditie vereist.
THT*: 3 jaar
Netto gewicht: 370g en gezinsformaat 650g voor bepaalde recepten*
Suikerpercentage: 60%
Biologische bosbessenjam
Distributiekanaal: Gespecialiseerde (bio) winkels
Ambachtelijk gemaakt, onze Alpen-taart is gevuld met jam en bedekt met een lattice van deeg. Warm of koud geserveerd, kunnen deze taarten worden genoten aan het einde van een maaltijd, bij het ontbijt, met koffie of als tussendoortje.
Alle producten worden vervaardigd in strikte overeenstemming met veiligheids- en kwaliteitsnormen. Het kwaliteitsmanagementsysteem voldoet aan FSSC 22000 (SGS).
Product gecertificeerd.