Betanine, afgeleid van bietextract, is een natuurlijke rode pigment dat bekend staat om zijn levendige kleur. Het wordt veel gebruikt in de voedings- en drankenindustrie, cosmetica en textiel, en biedt een intense kleur. De plantaardige oorsprong maakt het geschikt voor veganistische en vegetarische producten, en het biedt zowel uitstekende kleurstabiliteit als veelzijdigheid in verschillende toepassingen.
Acai: Een verrassende Amazon fruit
Acai is een verrassende paarse bes die afkomstig is uit de regenwouden van Zuid-Amerika - meer specifiek, de 'Amazon'. Acai is nu ook beschikbaar als acai bessenpoeder. Het is een superfood dat zijn naam waardig is. Internationaal staat acai bekend als een extern anti-verouderingsmiddel.
Acai draait om antioxidanten. Antioxidanten staan bekend om het in toom houden van vrije radicalen. Het zijn deze vrije radicalen die schade toebrengen aan cellen en weefsels, wat leidt tot versnelde externe veroudering. Acai bevat meer antioxidanten dan enig ander fruit of groente.
Waarom acai poeder kopen?
Acai is een wonderbes en superfood op talloze manieren. Acai poeder is niet alleen erg lekker, maar ook vol gezonde stoffen. Het 'verboden' fruit geeft geen eeuwig leven, maar het is permanent lekker en permanent gezond. Acai is fruit met een exotische twist: fruit dat je in de meeste supermarkten niet zult vinden.
Kortom: acai is de manier om origineel en gezond te zijn…
Onze sappoeders worden met behulp van een innovatief proces onder rauwkostomstandigheden geproduceerd. Dit betekent dat het product op geen enkel moment aan hogere temperaturen dan 41°C en lagere temperaturen dan 1°C wordt blootgesteld. Zo kunnen we garanderen dat vrijwel alle vitamines, mineralen, evenals kleur en smaak in het poeder behouden blijven.