Betanine, afgeleid van bietextract, is een natuurlijke rode pigment dat bekend staat om zijn levendige kleur. Het wordt veel gebruikt in de voedings- en drankenindustrie, cosmetica en textiel, en biedt een intense kleur. De plantaardige oorsprong maakt het geschikt voor veganistische en vegetarische producten, en het biedt zowel uitstekende kleurstabiliteit als veelzijdigheid in verschillende toepassingen.
Onze sappoeders worden met behulp van een innovatief proces onder rauwkostomstandigheden geproduceerd. Dit betekent dat het product op geen enkel moment aan hogere temperaturen dan 41°C en lagere temperaturen dan 1°C wordt blootgesteld. Zo kunnen we garanderen dat vrijwel alle vitamines, mineralen, evenals kleur en smaak in het poeder behouden blijven.