Producten voor bietensap (2)

Het product verkregen uit bietensap, niet chemisch geconserveerd, met een rode kleur. Een smaak en geur die kenmerkend zijn voor biet, zonder vreemde geuren en aroma's. Toepassing: voor de productie van sappen en dranken.

Bosbessen zijn een rijke bron van vitamines (C, B, E, K), mineralen (natrium, kalium, fosfor, calcium, magnesium, mangaan, ijzer), vezels, organische zuren, carotenoïden, flavonoïden, tannines en pectines. Cranberry verliest zijn eigenschappen niet tijdens de thermische behandeling, waardoor je voor gezondheidsvoordelen ook zijn bereidingen kunt consumeren, die niet zo zuur zijn als verse bosbessen. Cravina werkt zeer goed ter preventie van terugvallen van urineweginfecties. Het verzurert de urine, wat leidt tot bacteriedodende stoffen die in de blaas aanwezig zijn. Bovendien verminderen de zuren in bosbessen de bacteriële hechting, waardoor ze via de urine worden uitgescheiden. De zuren in bosbessen zijn effectief in de preventie en behandeling van nierstenen. Gedroogde bosbessen helpen ook bij het voorkomen van tandvleesziekten en de vorming van plaque. Cravina heeft sterke antioxidante eigenschappen.