Producten voor bessen (1)

Gedroogde jeneverbes wordt gebruikt om veel bekende, hartige gerechten op smaak te brengen. Een intense en kruidige toets maakt de jeneverbes ideaal voor het bereiden van marinades en sauzen, evenals voor het inmaken. Jeneverbes wordt meestal gedroogd gebruikt. Het gedroogde kruid heeft een iets intensere aroma dan de verse bes. Als kruid kun je ze klassiek gebruiken bij het koken van zuurkool en bij het bereiden van pasteien, wild of zuurvlees. Het intense aroma van de jeneverbes kan ook goed worden gebruikt voor marinades, visbouillon en ragouts. En natuurlijk is de jeneverbes tegenwoordig bekend om zijn gebruik in gin en fijne brandewijnen. Inhoud: 50,00 g Artikel-Nr: 391006