Producten voor balsamicoreductie (4)

Bij de productie van Duitse biologische appels wordt het sap voorzichtig vergist en vervolgens langzaam gerijpt in houten vaten. De fijne, zoet-zure smaak voegt accenten toe aan elke keuken.

Rapsolie, ook wel Canola-olie genoemd, is een soort plantaardige olie die wordt gewonnen uit de zaden van de koolzaadplant. Vanwege de milde smaak en het hoge rookpunt wordt het vaak gebruikt voor het koken en bereiden van gerechten. Rapsolie is arm aan verzadigde vetzuren en bevat een goede balans van Omega-3- en Omega-6-vetzuren, wat het in vergelijking met andere oliën een gezondere keuze maakt. Het is rijk aan vitamine E, dat als antioxidant werkt en helpt de cellen te beschermen tegen schade. Bovendien heeft rapsolie een hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetten, die een positieve invloed hebben op de hartgezondheid. De veelzijdigheid en het voedingsprofiel maken rapsolie tot een populaire keuze voor verschillende culinaire toepassingen.

Verpakkingshoeveelheid: 12 x 330ml Artikelnummer: 21550 Grammen: 330ml

Wij bieden Italiaanse olijfolie in verschillende kwaliteitsniveaus en in variabele eenheden, afgestemd op de behoeften van de klant: van 500 ml tot 1000 Lt IBC-containers.