Producten voor artisjokolie (5)

Hoge kwaliteit artisjokextract voor uw product. De artisjok is een distelachtige vaste plant uit de familie van de composieten (Asteraceae). Ze heeft paarse bloemen en een korte, meerjarige wortelstok. Haar bladeren zijn diep ingesneden en meten ongeveer 50 tot 80 cm in lengte. Variëteiten met een verhoogd gehalte aan chlorogeenzuur en cynarine worden gekweekt voor medicinale toepassingen. Artisjokbladeren worden traditioneel gebruikt voor de symptomatische verlichting van spijsverteringsproblemen, zoals dyspepsie, die gepaard gaan met een vol gevoel, gasvorming en winderigheid. Voor meer informatie over onze extractkwaliteiten kunt u gerust contact met ons opnemen.

Rapsolie, ook wel Canola-olie genoemd, is een soort plantaardige olie die wordt gewonnen uit de zaden van de koolzaadplant. Vanwege de milde smaak en het hoge rookpunt wordt het vaak gebruikt voor het koken en bereiden van gerechten. Rapsolie is arm aan verzadigde vetzuren en bevat een goede balans van Omega-3- en Omega-6-vetzuren, wat het in vergelijking met andere oliën een gezondere keuze maakt. Het is rijk aan vitamine E, dat als antioxidant werkt en helpt de cellen te beschermen tegen schade. Bovendien heeft rapsolie een hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetten, die een positieve invloed hebben op de hartgezondheid. De veelzijdigheid en het voedingsprofiel maken rapsolie tot een populaire keuze voor verschillende culinaire toepassingen.

Verpakkingshoeveelheid: 12 x 330ml Artikelnummer: 15650 Grammen: 320g

Het wordt gewaardeerd om zijn talrijke gezondheidsvoordelen, zoals het bevorderen van de hartgezondheid, het verminderen van ontstekingen en het ondersteunen van een evenwichtige voeding. Vanwege de hydraterende eigenschappen wordt olijfolie vaak gebruikt voor het koken, het op smaak brengen van salades en zelfs voor huidverzorging.

Kurkuma, wetenschappelijk bekend als Curcuma longa, is een vaste plant uit de familie van de gemberachtigen (Zingiberaceae). Het is afkomstig uit het Indiase subcontinent en Zuidoost-Azië. De plant kan tot 1 meter hoog worden en heeft langwerpige bladeren en gele bloemen. Het zijn echter de rhizomen van de kurkuma die het meest gewaardeerd worden om hun culinaire en medicinale eigenschappen. Vanwege de vele gezondheidsvoordelen wordt kurkuma al eeuwenlang gebruikt in de traditionele Ayurvedische en Chinese geneeskunde. Het bevat een verbinding genaamd curcumine, die verantwoordelijk is voor de heldergele kleur en sterke antioxidatieve en ontstekingsremmende eigenschappen.