Deze bes, afkomstig uit Centraal-Azië, wordt daar beschouwd als de vrucht van welvaart en lang leven vanwege de deugden die al eeuwenlang aan haar worden toegeschreven. De VIJAYA Goji-bes komt uit het westen van de Chinese provincie, waar ze in de zon wordt gedroogd. Ze is sappig, mals en lichtzoet.
Referentie:14631
Andere verpakkingen VRAC en SACHETS: 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - De amandel is een steenvrucht, bedekt met een groene en fluweelachtige schil (de schil), die bij rijpheid opdroogt en barst, waardoor een noot zichtbaar wordt. Wanneer de amandelen zijn gepeld en gedroogd, is hun schil bruin. VIJAYA biedt een selectie van gepelde amandelen evenals ongebrande of geroosterde amandelen, vol zon, om zo goed mogelijk aan uw smaak- en maatvereisten te voldoen. Ze zijn ook verkrijgbaar in geschaafde of poedervorm, in Culinaire Hulpstoffen.
Referentie:20111