Producten voor aavin-melkexport (1)

Anhydrous Milk Fat (AMF) kan worden gemaakt van boter of 35%-45% room, afhankelijk van het seizoen. Het productieproces bestaat uit het verwijderen van bijna al het water en niet-vette vaste stoffen met behulp van centrifuges. Dankzij dit is het product gemakkelijker te conserveren en op te slaan, omdat het minder water bevat.