Rozemarijn (35g) - Kruiden

Gesneden rozemarijn heeft een kruidig-bittere kruidenmix en verrast met een intense aroma, die het verkrijgt door de aanwezige etherische oliën. De harsachtige geur van rozemarijn roept onmiddellijk herinneringen op aan dennen, sparren en wierook. Of als verse hele tak of als gedroogde, gesneden of gemalen bladeren – rozemarijn geeft lams- en schapenvlees, kalfsvlees, kalfsham, varkensvlees, konijn, goulash, wild- en gevogelte-stoofschotels, gehakt en kip een unieke kruidige, mediterrane smaak. Vegetarische gerechten zoals tomatensoepen en -sauzen, romige groentesoepen, erwten, witte bonen en vooral aardappelen passen ook uitstekend bij het kruid. Maar ook in de zoete keuken vindt de kruidige rozemarijn zijn toepassing. Frambozen en zure kersen in desserts en taarten houden ook van het gezelschap van het kruid, net als gezoete polenta of appelcompote. Inhoud: 35,00 g Artikel-Nr: 106709