"Proces en Herkomst
Deze ruwe rietsuiker is een 100% ruwe natuursuiker afkomstig uit Colombia. Rietsuiker is gemaakt uit suikerriet. Het sap van deze suikerriet wordt ingekookt, gekristalliseerd, vermalen tot de suiker en gezeefd. De ruwe rietsuiker mist een stap in het productieproces, omdat het niet geraffineerd wordt.
Er bestaan naast deze bruin/gouden rietsuiker nog meer verschillende soorten; witte rietsuiker en donkerbruine rietsuiker. De kleur is afhankelijk van de hoeveelheid toegevoegde melasse.
In de middeleeuwen behoorde rietsuiker tot de dure en zeldzame specerijen. De ruwe suiker werd in de vorm van suikerbroden naar West-Europa vervoerd en daar in suikerbakkerijen gezuiverd.
Gebruik
Ruwe rietsuiker wordt vaak gebruikt als vervanger van bietsuiker. Het is lekker in diverse gerechten en dranken."
Ro suik komt in verschillende vormen voor. Afhankelijk van hoeveel melasse uit het oorspronkelijke product wordt gefilterd, krijgt de rietsuiker een b...
Verwerking en herkomst. Deze rietsuiker is een 100% natuurlijke suiker uit Colombia. Rietsuiker wordt gemaakt van suikerriet. Het sap van dit suikerri...
Geschiedenis en oorsprong: Cacao (Theobroma) werd al in 1000 v.Chr. door de Olmeken in Mexico geoogst. Destijds werd het voornamelijk gebruikt voor he...
"De (sub)tropische wereldreiziger
Gember wordt in bijna elk tropisch of subtropisch land gekweekt. Gember is een gecultiveerde wortel. Dat betekent, ...
Kokosbloesemsuiker: Kokosbloesemsuiker is een natuurlijke, ongeraffineerde zoetstof die wordt gewonnen uit de bloemen van de kokospalm. Cocos Nucifera...
Kakaobonen: Kakaobonen worden in veel landen rond de evenaar verbouwd. Uit kakaobonen worden cacaopoeder, cacaonibs en cacaoboter gemaakt. Kakaobonen ...
"Wat is Kokosbloesemsuiker?
Kokosbloesemsuiker is een zoetstof van natuurlijke oorsprong, afkomstig van de nectar van de kokosbloesem. Kokosbloesemsu...
"Bananen
Bananenpoeder is gemaakt van tros-gerijpte Cavendish bananen, biologisch geteeld in Ecuador. Er zit meestal een periode van 18 maanden tusse...
Geschiedenis en Oorsprong: Cacao (Theobroma) werd al in 1000 v.Chr. door de Olmeken in Mexico geoogst. Destijds werd het voornamelijk gebruikt voor he...
"Gember Poeder kiemarm Biologisch
Waarom biologische gember kopen? Simpel: omdat het erg lekker is en de maaltijd een fijne zoete smaak geeft. De gem...
BIO Kokosbloesemsuiker: Kokosbloesemsuiker is een natuurlijke zoetstof uit de nectar van kokosbloesems. Het wordt door boeren met traditionele ambacht...
"De zoete Mexicaan
Agavesiroop komt van de blauwgrijze Agave Tequilana plant uit Mexico. Van agave wordt behalve siroop ook touw, matten en tequila g...
Oorsprong: Guarana is de nootachtige zaad van een kiemplant die in Brazilië groeit. Daar wordt Guarana gebruikt als energie supplement en verwerkt in ...
Djahé: Deze gedroogde gemberstukjes zijn ideaal voor het maken van pittige gemberthee. Gebruik 1 theelepel gemberstukjes per kopje kokend water of kru...
Ro suik komt in verschillende vormen voor. Afhankelijk van hoeveel melasse uit het oorspronkelijke product wordt gefilterd, krijgt de rietsuiker een b...
Verwerking en herkomst. Deze rietsuiker is een 100% natuurlijke suiker uit Colombia. Rietsuiker wordt gemaakt van suikerriet. Het sap van dit suikerri...
Geschiedenis en oorsprong: Cacao (Theobroma) werd al in 1000 v.Chr. door de Olmeken in Mexico geoogst. Destijds werd het voornamelijk gebruikt voor he...
"De (sub)tropische wereldreiziger
Gember wordt in bijna elk tropisch of subtropisch land gekweekt. Gember is een gecultiveerde wortel. Dat betekent, ...
Kokosbloesemsuiker: Kokosbloesemsuiker is een natuurlijke, ongeraffineerde zoetstof die wordt gewonnen uit de bloemen van de kokospalm. Cocos Nucifera...
Kakaobonen: Kakaobonen worden in veel landen rond de evenaar verbouwd. Uit kakaobonen worden cacaopoeder, cacaonibs en cacaoboter gemaakt. Kakaobonen ...
"Wat is Kokosbloesemsuiker?
Kokosbloesemsuiker is een zoetstof van natuurlijke oorsprong, afkomstig van de nectar van de kokosbloesem. Kokosbloesemsu...
"Bananen
Bananenpoeder is gemaakt van tros-gerijpte Cavendish bananen, biologisch geteeld in Ecuador. Er zit meestal een periode van 18 maanden tusse...
Geschiedenis en Oorsprong: Cacao (Theobroma) werd al in 1000 v.Chr. door de Olmeken in Mexico geoogst. Destijds werd het voornamelijk gebruikt voor he...
"Gember Poeder kiemarm Biologisch
Waarom biologische gember kopen? Simpel: omdat het erg lekker is en de maaltijd een fijne zoete smaak geeft. De gem...
BIO Kokosbloesemsuiker: Kokosbloesemsuiker is een natuurlijke zoetstof uit de nectar van kokosbloesems. Het wordt door boeren met traditionele ambacht...
"De zoete Mexicaan
Agavesiroop komt van de blauwgrijze Agave Tequilana plant uit Mexico. Van agave wordt behalve siroop ook touw, matten en tequila g...
Oorsprong: Guarana is de nootachtige zaad van een kiemplant die in Brazilië groeit. Daar wordt Guarana gebruikt als energie supplement en verwerkt in ...
Djahé: Deze gedroogde gemberstukjes zijn ideaal voor het maken van pittige gemberthee. Gebruik 1 theelepel gemberstukjes per kopje kokend water of kru...