Oorsprong en geschiedenis van gember
Gember is een gecultiveerde wortel. Dit betekent dat het niet van nature in het wild voorkomt. Toch bestaat gember al heel lang. Het werd voor het eerst gecultiveerd door de Austronesiërs in maritiem Zuidoost-Azië, ongeveer 3000 jaar voor Christus. Dankzij een prehistorische migratie over zee breidden de Austronesiërs hun gebieden uit van Madagaskar tot Hawaii tot 1500 voor Christus. En tijdens deze migraties kwam de gemberwortel mee. Rond de eerste eeuw voor Christus arriveerde gember voor het eerst in Europa via India. Tegenwoordig vindt het grootste deel van de wereldwijde gemberproductie plaats in India.
Eigenschappen van Gember
Gember is verwant aan Kurkuma, Kardemom en Galanga. Gember wordt gebruikt als kruidengeneesmiddel en als veelzijdige specerij. Het wordt gebruikt in thee, als smaakmaker voor groenten, in snoep en alcoholische dranken, maar ook verwerkt in azijn (zoals augurken).
h2>Gezonde eigenschappen van Gember
Gember staat bekend om zijn ontstekingsremmende effect en zijn positieve effecten…
Oorsprong en extractie
Deze pure natuurlijke tafelzout wordt geproduceerd aan de kusten van de Middellandse Zee. De zoutpannen bevinden zich in grote ...
Kardemom (Elettaria cardamomum)
De kardemom groeit in tropische gebieden, voornamelijk in de hooglanden van India en omliggende landen. De specerij is...
Wat is Kala Namak
Kala Namak staat ook bekend als Indiase Zwarte Zout. Het zout wordt gewonnen uit een zwarte steen, in de steengroeven aan de voet va...
Koriander (Coriandrum sativum)
Koriander Hele zaadjes, biologisch en gereduceerd van VehGro. Koriander staat in Nederland ook bekend als ketoembar. He...
Geschiedenis van Halietzout
Halietzout is een ongeraffineerd en puur mineraalzout uit de Himalaya en wordt traditioneel met de hand gewonnen in Pakist...
Chilipoeder
Chilipoeder is gemaakt van chilipepers. Chilipepers komen uit Zuid- en Midden-Amerika. Chilipepers bevatten de stof capsaïcine, deze stof ...
Biet (Beta vulgaris)
Bietenpoeder Premium Biologisch van VehGro is een veelgewaardeerd superfood. Dit komt omdat dit rode poeder vol zit met mineralen...
Wat is MSM Poeder?
MSM is de afkorting van Methylsulfonylmethaan, dat eruitziet als een puur wit kristallijn poeder dat gemakkelijk oplost in vloeisto...
Extreem oude wortels
Arrowroot of pijlwortel (Maranta arundinacea) is een grote, vaste plant van het geslacht Maranta en komt voor in regenwouden. Arr...
Suiker uit suikerriet
Suiker uit suikerriet wordt geproduceerd door het sap van suikerriet te koken totdat er een vaste stof overblijft. Dit wordt oo...
Rijst
Rijst is een gecultiveerde gewas. Dit betekent dat het een plantensoort is die is gekweekt voor menselijk gebruik en is gefokt uit wilde planten...
Leeuwenmanen Paddenstoelenpoeder
De Leeuwenmanenpaddenstoel (Hericium erinaceus) komt voor in Noord-Amerika, Europa en Azië. De kleur van de pruikpadd...
Oorsprong Himalaya kristalzout
Dit kristalzout komt uit het zoutgebied in Pakistan. Het zoutgebied behoort geologisch, maar niet geografisch, tot het ...
Oorsprong
Onze Zwabische gerookte zout wordt geproduceerd volgens eeuwenoude recepten in een kleine rokerij op de Zwabische Alpen, in het hart van Bra...
Oorsprong en extractie
Deze pure natuurlijke tafelzout wordt geproduceerd aan de kusten van de Middellandse Zee. De zoutpannen bevinden zich in grote ...
Kardemom (Elettaria cardamomum)
De kardemom groeit in tropische gebieden, voornamelijk in de hooglanden van India en omliggende landen. De specerij is...
Wat is Kala Namak
Kala Namak staat ook bekend als Indiase Zwarte Zout. Het zout wordt gewonnen uit een zwarte steen, in de steengroeven aan de voet va...
Koriander (Coriandrum sativum)
Koriander Hele zaadjes, biologisch en gereduceerd van VehGro. Koriander staat in Nederland ook bekend als ketoembar. He...
Geschiedenis van Halietzout
Halietzout is een ongeraffineerd en puur mineraalzout uit de Himalaya en wordt traditioneel met de hand gewonnen in Pakist...
Chilipoeder
Chilipoeder is gemaakt van chilipepers. Chilipepers komen uit Zuid- en Midden-Amerika. Chilipepers bevatten de stof capsaïcine, deze stof ...
Biet (Beta vulgaris)
Bietenpoeder Premium Biologisch van VehGro is een veelgewaardeerd superfood. Dit komt omdat dit rode poeder vol zit met mineralen...
Wat is MSM Poeder?
MSM is de afkorting van Methylsulfonylmethaan, dat eruitziet als een puur wit kristallijn poeder dat gemakkelijk oplost in vloeisto...
Extreem oude wortels
Arrowroot of pijlwortel (Maranta arundinacea) is een grote, vaste plant van het geslacht Maranta en komt voor in regenwouden. Arr...
Suiker uit suikerriet
Suiker uit suikerriet wordt geproduceerd door het sap van suikerriet te koken totdat er een vaste stof overblijft. Dit wordt oo...
Rijst
Rijst is een gecultiveerde gewas. Dit betekent dat het een plantensoort is die is gekweekt voor menselijk gebruik en is gefokt uit wilde planten...
Leeuwenmanen Paddenstoelenpoeder
De Leeuwenmanenpaddenstoel (Hericium erinaceus) komt voor in Noord-Amerika, Europa en Azië. De kleur van de pruikpadd...
Oorsprong Himalaya kristalzout
Dit kristalzout komt uit het zoutgebied in Pakistan. Het zoutgebied behoort geologisch, maar niet geografisch, tot het ...
Oorsprong
Onze Zwabische gerookte zout wordt geproduceerd volgens eeuwenoude recepten in een kleine rokerij op de Zwabische Alpen, in het hart van Bra...