Keltisch Zeezout Fijn Droog 0-1 mm

Oorsprong Celtisch zeezout wordt ook wel "Sel de Guarande" genoemd en komt uit Frankrijk. Het beroemde zeezout van Guerande wordt al meer dan 2000 jaar volgens een oude traditie geoogst door zoutboeren uit Bretagne, Frankrijk. Dit zout is een natriumarm zout. De zoutvelden bestaan uit grijs-blauwe klei. Deze klei geeft belangrijke mineralen en sporenelementen aan de zoutkristallen, wat het Atlantische zeezout zijn unieke grijze kleur en onmiskenbare smaak geeft. Smaak en gebruik Het Celtische zeezout met zijn sterke zoute smaak is geschikt voor veel gerechten. Vanwege de hoge restvochtigheid is het niet geschikt voor gebruik in een zoutmolen. Het is een uitstekende vervanger voor gewoon tafelzout.