Café Rugali

De Rugali-koffie is een specialty koffie uit Rwanda, meer specifiek uit de regio Nyamasheke. Deze regio staat bekend om het produceren van hoogwaardige koffies, gewaardeerd om hun complexe aroma's en kenmerkende zoetheid. De Rugali-koffie wordt verbouwd op gemiddelde tot hoge hoogtes, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van zijn unieke smaakkenmerken. Het wordt vaak beschreven als met tonen van rode vruchten, karamel, chocolade en soms zelfs bloemen, met een levendige zuurheid en een gebalanceerde zoetheid. Beschikbare verwerkingsmethoden: Gewassen, Honing Soort: Arabica Hoogte: 1550 m tot 1800 m Aroma's: Pruim, wijnachtig, bloemig, intens Regio: Nyamasheke