Els Houtsnippers

Erlenhout produceert een neutrale, uitgebalanceerde rook die al lange tijd populair is bij sporters voor het roken van zalm, forel, zeevruchten en eigenlijk alle andere soorten vlees. Vanwege de neutrale eigenschappen van els laat het zich uitstekend combineren met andere houtsoorten, vooral fruithout. Wanneer u els gebruikt voor vlees zoals steak, spareribs en brisket, meng dan els met onze fruitsoorten zoals appel en kers voor een heerlijke smaak die u zeker zult waarderen. Al onze houtsnippers worden grondig gedroogd en ontdaan van de bittere boomschors om ervoor te zorgen dat u de maximale rook uit 100% natuurlijk hout krijgt. De houtsnippers worden nauwkeurig gemalen om een gelijkmatige, consistente verbranding te garanderen. Alle zakken hebben een gewicht van 1,75 LB (794 g), 242 cu.in. en 3,96 l.