Biologische Agavesiroop 1100g

Bio-agavesiroop is een natuurproduct uit de biologische landbouw. Agave wordt al honderden jaren verbouwd, voornamelijk in Zuid- en Midden-Amerika. Het heeft vlezige en dikke bladeren die in een rozet zijn gerangschikt en bedekt zijn met scherpe punten. Agave zou een alternatief moeten zijn voor witte suiker en honing. De smaak is subtieler dan die van honing. Agavesiroop is bijna 1,5 keer zo zoet als gewone suiker. De smaak van donkere agavesiroop is intenser, met een karamelachtige toets in vergelijking met een delicate en neutrale lichte siroop. Agavegroenten zijn een natuurlijke zoetstof van plantaardige oorsprong in een halfverwerkte vorm. Veganisten gebruiken het graag als vervanging voor honing. Het heeft een lagere GI dan honing en een breed culinair gebruik. 1253KJ/296 kcal - 15% ADH*Vetten: 0g - 0% waarvan verzadigde vetzuren: 0g - 0% Koolhydraten: 71g - 27%, waarvan suikers: 69g - 77% Vezels: 5,8g - 0g - 0% Zout: 0,05g - 0,05g.