Suikerkoker voor het maken van karamel en jam

Elektrische verwarmde meng- en kookmachine voor karamel en jam - CBTE070 - Meng- en kookmachine met een nuttig volume van 70 liter, voor koken tot 220°C, voor de productie van karamel, jam en het koken van crèmes. Uitgerust met een mengarm met schrapers op een snelheidsregelaar en kan in beide richtingen draaien, elektrisch kantelbare kuip, dubbel temperatuursondesysteem, touchscreen. Constructie volledig in RVS 304 L Eenvoudig in gebruik, flexibiliteit en gemakkelijk schoon te maken Afvoer van het product door elektrische kanteling van de kuip Variabele snelheid van de mengarm van 6 tot 20 omwentelingen/min Afneembare deksel Bedieningspaneel met kleuren touchscreen Nauwkeurige meting en snelle reactie van het verwarmingssysteem Tweede temperatuursonde in de kuip (standaard) 4 RVS wielen met rem Ø 100 mm Wordt geleverd met CE-conformiteitscertificaat