Ribomix® - MENSENVOEDING - Een natuurlijke smaakversterker

Het merk RIBOMIX®, met een specifiek smaakprofiel en hoge prestaties, is een uniek en specifiek ingrediënt voor elk soort smaakrecept. Al meer dan tien jaar wordt RIBOMIX® wereldwijd gebruikt voor de productie van hartige producten. Een pool van natuurlijke 5'-nucleotiden, verkregen door enzymatische hydrolyse van gist en zeer effectief in het vervangen van mono-natriumglutamaat en zout, wat een natuurlijke smaakervaring biedt. Dit specifieke en technische ingrediënt is zeer nuttig voor het verbeteren van de mondgevoel van hartige producten, het vervangen van dure ingrediënten en het maskeren van onaangename smaken. De hoge concentratie van RIBOMIX® maakt een breed scala aan doseringen mogelijk in verschillende soorten producten voor de voedingsindustrie en voor de halfafgewerkte voedingsmengsels.