Rosmarinezuur is een natuurlijke verbinding in de klasse van polyfenolen. Het kan worden aangetroffen in rozemarijn (Salvia rosmarinus L.), waaruit de naam is afgeleid, maar ook in munt, salie en andere culinaire specerijen en kruiden.
Cat. Nr: NST-10-26
CAS: 20283-92-5
Zuiverheid: 98% (HPLC)
Moleculaire formule: C18H16O8
Moleculair gewicht: 360,31