Champagne Pertois-Moriset - L'Assemblage Brut

De wijn: De cuvée L'Assemblage van het domein Pertois-Moriset is een harmonieuze, minerale en smakelijke champagne die voortkomt uit een perfecte balans tussen Chardonnay en Pinot noir. Deze uitdrukkingen hebben een lichte wijnachtige smaak die perfect in balans is met veel elegantie. Fruitige tonen van citrus, groene appel en peer worden op het palet vergezeld door heerlijke aroma's van verse amandelen, brioche en geroosterd brood. Het geheel is luchtig en ondersteund door een zeer fijne bubbel. De handtekening van Pertois-Moriset is dan ook goed aanwezig, oscilleren tussen frisheid en smaak. Een ideale champagne voor bij het aperitief en waar je ZÉÉR gemakkelijk naar terugkeert! Het domein: Het huis Pertois-Moriset bevindt zich in Mesnil-sur-Oger, in het hart van de Côte des Blancs. Opgericht door Yves Pertois en Janine Moriset in 1951, wordt het familiebedrijf tegenwoordig geleid door Cécile, de kleindochter van laatstgenoemden, samen met haar man Vincent. Met iets meer dan 20 hectare evolueert de wijngaard op twee verschillende terroirs. Inhoud: 75cl Type: Mousserende wijn Dosering: Brut (1g/L) Druivensoorten: 50% Chardonnay & 50% Pinot noir AOC: Champagne Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2030 Serveertemperatuur: 8-10°C