Harissa

Gember gemengd met citroensap en olijfolie,...

Heerlijke knoflookpuree in een handige knijpfles...

Verhit 20 minuten au bain-marie of 10 minuten in een pan op laag vuur.

Giet het gerecht in een pan en verwarm het enkele minuten op laag vuur, af en toe roerend, of giet de inhoud van de blik in een geschikte schaal en ve...

Alternatief voor verse en gedroogde kruiden...

Licht pittig om je sauzen en groenten te verfraaien...

Verhit 20 minuten au bain-marie of 10 minuten in een pan op laag vuur.

In Frankrijk, in Castelnaudary, bereiden we deze "tomaten" cassoulet uit Toulouse volgens een traditioneel recept. We koken de worstjes en de bonen va...

Sterke aanwezigheid van uien (72%), voor deze confit die in balans is met suiker, rozijnen en honing, wat een vleugje oosterse smaken toevoegt. Met f...

Dille bereid met olijfolie en geperst citroensap...

Balsamicoazijn voegt een vleugje zoetzure zuurheid toe, een zoetzure smaak om de vijg tot leven te brengen. Natuurlijk met foie gras en alle soorten k...

Het gerecht moet direct in de pot in de magnetron worden verwarmd gedurende 2 minuten op maximale kracht en uit de pot worden geconsumeerd. Vetten: 1...

Giet het gerecht in een pan en verwarm het enkele minuten op laag vuur terwijl je af en toe roert, of giet de inhoud van de doos in een geschikte scha...

Deze heerlijke zon groenten worden gestoofd met Ras el Hanout-specerijen en kruiden. Perfect om te serveren met couscous voor een gastronomisch gerech...

Geniet met z'n tweeën van dit heerlijke Thaise rundvlees met gember en citroengras, geïnspireerd op de beste brasserieën. Zorgvuldig bereid met rundvl...