2 kamers: 700x700x150 mm, 4 pizza's met een diameter van 350 mm
2 stapelbare ovens (4+4 & 4+4).
Uitvoering van de gevel in roestvrij staal, frame in gelakt plaatstaal en gegalvaniseerd staal.
Isolatie in dikke steenwol.
Kamer uitgevoerd in gegalvaniseerd staal, de bodem in een "speciale" vuurvaste materiaal.
Deur in roestvrij staal, met glazen kijkvenster "securit", thermische handgreep.
Interne verlichting "hoge T° 500°C".
Verwarming door elektrische, beschermde weerstanden, geplaatst onder de bodem en op de boog van de kamer, regeling door thermostaat (50 tot 400° C), analoge thermometer.
Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).
DE +
De Diverso pizzaovens zijn ontworpen met hoogwaardige materialen, prestaties die zelfs de meest veeleisende pizzaiolo tevredenstellen ... ... ovens voor professionele bouw: Made in Italy. Op aanvraag onderstel voor ovens in roestvrij staal.
Referentie: WR-FD24-MD
Merk: Diverso by Diamond
Afmetingen in MM (LxBxH): 990 x 820 x 680
Volume (M³): 0.79
Vermogen (kW): 11.5
Spanning: 400-230/3N 50-60Hz
Bruto gewicht (Kg): 133
Ø tot 450 mm.
Roestvrijstalen platen verwarmd door weerstanden, wat zorgt voor een grotere "homogeniteit" van de warmte, thermostaatsonde van het type...
Realisatie met vormen en afmetingen die overeenkomen met de oven, volledig van roestvrij staal
Ingebouwde afzuigmotor (700 m³/h)
Verwijderbare filters...
TABEL VOORBEREIDING VOOR PIZZA 3 DEUREN
Type Pro Line
Breedte (mm) 2100
Diepte (mm) 800
Hoogte (mm) 1080
Spanning (Volt) 230
Frequentie van spanning (...
Behandeling van 210 tot 600 gr. en instelbaar van 260 tot 400 mm.
Kenmerken:
Zeer flexibele en krachtige laminoirs.
Uitvoering in roestvrij staal AISI...
Verwarmde kast met deuren, oven 10x GN 2/1
(fermentatiekamer)
Referentie: AC/AC12-X
Merk: Diamond Europe
Afmetingen in MM (LxBxH): 1090 x 971 x 764
V...
Beschrijving van de Vloeroven 4 Verdiepingen 16 Openingen Gas en Stookolie PRIME LOGIUDICE FORNI
De Vloeroven 4 Verdiepingen 16 Openingen Gas en Stook...
Beschrijving van de Vloeroven 4 Etages 16 Openingen Gas en Stookolie KAPPA LOGIUDICE FORNI
De Vloeroven 4 Etages, referentie LFK442 van het merk Logiu...
Structuren met geleiders voor platen (2x 8 niveaus) inbegrepen, dubbel gerangschikt (600x400 EN of 530x325 GN1/1)
2 glazen deuren
Structuur voor plate...
Zeer robuuste constructie, voor intensief gebruik.
3 lades met afzonderlijke thermostatische bediening.
Volledige opening van de lades, waardoor de ba...
Gemakkelijke en ergonomische begrip van het bedieningspaneel (Easy To Read)
Geavanceerd gepatenteerd systeem voor het produceren van een grote hoevee...
De Professionele Portugese Barbecue met 9 Draairoosters + 1 Vaste Rooster is het ultieme hulpmiddel voor professionele koks die op zoek zijn naar het ...
Ø tot 450 mm.
Roestvrijstalen platen verwarmd door weerstanden, wat zorgt voor een grotere "homogeniteit" van de warmte, thermostaatsonde van het type...
Realisatie met vormen en afmetingen die overeenkomen met de oven, volledig van roestvrij staal
Ingebouwde afzuigmotor (700 m³/h)
Verwijderbare filters...
TABEL VOORBEREIDING VOOR PIZZA 3 DEUREN
Type Pro Line
Breedte (mm) 2100
Diepte (mm) 800
Hoogte (mm) 1080
Spanning (Volt) 230
Frequentie van spanning (...
Behandeling van 210 tot 600 gr. en instelbaar van 260 tot 400 mm.
Kenmerken:
Zeer flexibele en krachtige laminoirs.
Uitvoering in roestvrij staal AISI...
Verwarmde kast met deuren, oven 10x GN 2/1
(fermentatiekamer)
Referentie: AC/AC12-X
Merk: Diamond Europe
Afmetingen in MM (LxBxH): 1090 x 971 x 764
V...
Beschrijving van de Vloeroven 4 Verdiepingen 16 Openingen Gas en Stookolie PRIME LOGIUDICE FORNI
De Vloeroven 4 Verdiepingen 16 Openingen Gas en Stook...
Beschrijving van de Vloeroven 4 Etages 16 Openingen Gas en Stookolie KAPPA LOGIUDICE FORNI
De Vloeroven 4 Etages, referentie LFK442 van het merk Logiu...
Structuren met geleiders voor platen (2x 8 niveaus) inbegrepen, dubbel gerangschikt (600x400 EN of 530x325 GN1/1)
2 glazen deuren
Structuur voor plate...
Zeer robuuste constructie, voor intensief gebruik.
3 lades met afzonderlijke thermostatische bediening.
Volledige opening van de lades, waardoor de ba...
Gemakkelijke en ergonomische begrip van het bedieningspaneel (Easy To Read)
Geavanceerd gepatenteerd systeem voor het produceren van een grote hoevee...
De Professionele Portugese Barbecue met 9 Draairoosters + 1 Vaste Rooster is het ultieme hulpmiddel voor professionele koks die op zoek zijn naar het ...