Diepvries Biologische Spruitjes IQF

De Brusselse spruit, met de Latijnse naam Brassica Oleracea, behoort tot de familie van de Brassicaceae en wordt gekweekt voor zijn kleine, ronde koppen. Bij ontvangst in de fabriek worden de spruiten gewassen, gezeefd, geblancheerd en vervolgens IQF (Individually Quick Frozen) ingevroren. Brusselse spruiten uit biologische landbouw: 100% Totaal energie: 38,5 Kcal 161 kJ Voedingsvezels: 3,1 g Eiwitten: 2,6 g Zout: Sporen