Ureum

Ureum is een organische chemische verbinding die we di-amide van carbonzuur noemen. Het is het eindproduct van de stofwisseling van eiwitten en andere stikstofverbindingen in ureotelische dieren (die het grootste deel van hun stikstof in de vorm van ureum uitscheiden via metabolische processen). Op industriële schaal wordt ureum geproduceerd door een directe reactie van koolstofdioxide met ammoniak onder druk en bij temperaturen tussen 160 en 200°C. Het product is zeer hygroscopisch en komt voor in de vorm van witte korrels. Het is wit, kristallijn en geurloos en lost niet op in vetten. Het komt meestal voor in concentraties van 45%, 40% en 30%.