Winterkers - Gedroogde gele raket, Barbarea vulgaris, winterkerskruid

Hoge kwaliteit winterkers kruid voor groothandel. Gewone kers wordt gebruikt als medicinale plant. De bovengrondse delen van de plant worden verzameld voor medicinale doeleinden. De bladeren zijn rijk aan ascorbinezuur en de zaden zijn rijk aan thioglycosiden. Kers heeft een wondhelende en diuretische werking en stimuleert de eetlust. Het wordt gebruikt als een antiscorbutisch middel. Stelen, bladeren en bloeiwijzen, die tijdens de bloei worden geoogst, worden gebruikt als medicinale grondstoffen. Soep, puree en bijgerechten worden bereid van de groene delen van de gewone koolzaad. Meestal worden jonge bladeren en ongebloeide bloeiwijzen van koolzaad in de keuken gebruikt. De bladeren smaken een beetje naar mosterd. Wij bieden het drogen van onze producten aan, waarbij aan alle eisen wordt voldaan om maximaal nuttige stoffen te behouden. Land van herkomst - Oekraïne Type: Conventioneel Deel van de plant: Kruid Hoeveelheid: tot 30 ton per jaar Verpakking: Naar wens