Cadillac-Côtes De Bordeaux Château Naujan Lapeyrere (Wit 2002) - BORDEAUX

Neus Goudkleurig, met een grote aromatische rijkdom van geuren van gekonfijte kweepeer en sinaasappelschil, aangevuld met noten van koninginnenhapje, geroosterde amandel en vanille die zich onthullen bij het luchten. Mond Rijke en romige aanzet; marshmallow, acaciahoning, gele perzik in siroop, abrikoos, speculaas en vanille. Wijn-spijscombinatie Cannelloni met lamsvlees, bisonstoofpot, hamburger, ossenstaart met tomaat, quiche met bloedworst en appels, steak frites. Vinificatie De vinificatietechnieken van het Domaine combineren de modernste processen met het respect voor een bepaalde traditie van Bordeaux. De fermentatie vindt plaats in thermoregulierte roestvrijstalen tanks. Verpakking Kartonnen doos van 6 flessen van 50cl. Oog Mooie presentatie met een gouden tint, stralend naar wens. Domaine Les Grands Châteaux de France. Appellation Cadillac-Côtes de Bordeaux. Jaargang 2002. Druivensoort Sémillon. Cultuur Verantwoorde teelt. Label Appellation d'Origine Contrôlée. Referenties Gouden medaille.