Sheaboter "butyrospermum parkii" - Plantaardige Olie

De plantaardige sheaboterolie is een natuurlijk ingrediënt dat al eeuwenlang wordt gebruikt in de regio van West-Afrika, vooral in Ghana en Mali. De sheaboterboom behoort tot de familie van de Sapotaceae en kan een hoogte van wel 15 meter bereiken. Het proces van het extraheren van sheaboterolie is van generatie op generatie doorgegeven door Afrikaanse vrouwen, die verantwoordelijk zijn voor het verzamelen en verwerken van de noten voor later gebruik. De sheaboterolie wordt verkregen uit de noten van de sheaboterboom. De noten worden verzameld, in de zon gedroogd en vervolgens boven open vuur geroosterd. Na het roosteren worden de schalen verwijderd en worden de zaden gemalen tot een pasta. Deze pasta wordt gekneed met heet water totdat de olie van de rest van het materiaal scheidt. Sheaboterolie is rijk aan essentiële vetzuren, antioxidanten en de vitamines A, E en F. Bovendien heeft het emolliënt eigenschappen.